今日心语（10.23）……经典菜名
一次聚会酒席上，朋友提出，谁能够猜出我说的菜名，今天菜谱由你定。。
于是乎，大家摩拳擦掌：你尽管报上菜名，哪有猜不出的道理？
菜名是报上来了，可真要猜出来的，还不多呢。今天呈现给大家，以搏大家一笑。
红灯区-----辣子鸡丁
母子相会……黄豆芽；
黑熊耍棍……木耳炒豆角；
火辣辣地吻……红辣椒炒猪嘴；
公关战秦琼……西红柿炒蛋黄；
小二黑结婚……两个剥皮皮蛋；
乱棍打死猪八戒……豆芽炒猪头肉；
一国两制……煮花生米和炸花生米
这只是笑话而已。
不过，由于地方方言的不同 也会出现一些菜名的误解。我自己就有一次“被骗”的亲身体验呢。
那年，我和先生一起送儿子去重庆读书，顺便旅游一回。在酒店里吃饭，我看见一样叫“素炒青木耳”的菜名。
我只见过黑木耳，从没吃过“青木耳”。于是我就点了一盘“青木耳”。等盆菜端上来，您猜怎么着。所谓的“青木耳”就是我们湖南人所说的“木苋菜”。
我大呼上当，咳，只怪自己不懂本地方言，只好认啦。
还有一例：很多年以前，我的杭州堂兄出差到长沙。早餐时，他看见一份菜名叫“猫鱼”。
“猫鱼”是什么？表哥没听说过。但凭借他那博士脑袋“科学”分析：猫鱼一定是很小很小的鱼，还从来没有品尝过呢。
于是，他一下子就买了十“条”猫鱼。一会，服务员端上一叠“霉豆腐”。他一瞧，我没有点要霉豆腐，那一定是餐厅送的。
等了好一阵子，早点都上齐了还不见有“很小很小的鱼”上桌，于是，他喊来服务员询问……于是，他目瞪口呆……于是，他只好浪费那“十条很小很小的鱼”……
公事结束，堂兄来株洲，和我们说起这件“奇遇”，引得我们哈哈大笑。
我们取笑他：你干嘛这么贪心，一下子要十条呀。既然没有吃过，也不知好吃与否，先要一条尝尝味道再说呀。
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