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夏日偶记[原创]
天要下雨
帅哥哟,离线,有人找我吗?
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楼主
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夏日偶记[原创]

一、萤火虫

夏日的夜晚是那么宁静,几颗闪烁着浅绿色萤光的亮点时而在夜空,时而在草丛里飞来飞去,给宁静的夏夜增添了几分神秘,这些绿萤萤的亮点就是萤火虫。不过,这种景象在繁华的都市里是没有的,过去只有在乡下才能见到,而现在的乡下还有没有萤火虫?那就不知道了。

之所以突然想起萤火虫,是因为几天前在和一位乡下的朋友聊起今年的夏天时,情不自禁地想起了这个小生灵。记得当年到了夏天,晚上去野外捉萤火虫是件很好玩的事情。那小小的虫儿白天很难见到,但一到晚上便成群结队地冒了出来,在屋前屋后,在草丛里和田埂上飞来飞去,天气越热,萤火虫就越多。抓一个放在手上,只见它虽然有些愣头愣脑,但肚皮下发出那一闪一闪的亮光,却足以把手上的掌纹照得清清楚楚。现在城里的灯光五颜六色,但我敢说,没有哪一种灯光有萤火虫发出的光那么柔和,那么温馨,那么美丽!

据说从前有个穷学生,晚上就是用萤火虫的亮光来照着读书的,后来居然也读出了个状元。所以这萤火虫不但属于夏天,属于乡下,也属于穷人。我甚至想,现在有些城里的孩子之所以缺乏美感和想象力,就因为他们没见过萤火虫。

这些年来随着生态环境的改善,城里的鸟叫声也渐渐地多了起来,在我居住的这个远离市中心的地方,夏天的夜晚甚至还能听到青蛙和各种小虫子的叫声,但唯独没有见到过萤火虫。这很让我有些失落,并常想,什么时候城里也能见到萤火虫了,那我们居住的这座城市就真的很美丽了。

二、避暑胜地

和乡下的萤火虫不同,城里的夏天也有一道独特的风景,那就是城里的避暑胜地。比如大一点的书店,现在一般都有中央空调,而且环境优雅,家长们每天上班时把孩子带到这里,留下一些吃的,晚上下班时再把孩子接回去,就这样,书店成了托儿所,既凉快又安全还有书看,这样的好事上哪去找;又比如大一点的商场和医院,一般也都有中央空调,又有舒适的座椅,有的甚至还有免费的饮用水。一到夏天,这里自然就成了人们避暑的好去处,在熙熙攘攘的人群中,真正的顾客或病人并不多,有的还带着面包和矿泉水,从开门一直坐到关门;再比如风景优美的沿江风光带,更是天然的避暑胜地,每天从早到晚,树荫下都坐满了纳凉的老人,可到了深夜,当人们都散尽了的时候,这里便成了流浪汉的天堂,听着涛声拂着江风入眠,实在是件很惬意的事情。

今年这个夏天热得要命,我和妻子自然也都天天去了这些地方。想来挺好笑的,过去上班的时候单位有空调,我们对这种事情是不屑一顾和嗤之以鼻的,没想到现在也加入了这支队伍。在老天爷的淫威下,谁也不能免俗。

当然,这些场所的主人对前来避暑的人们还是比较宽容的,倒是自己觉得很不好意思,因此被驱赶的事也时有发生。记得有次我和妻子坐在一家超市的椅子上,妻子拿出当天的报纸读给我听。正听得津津有味,突然一位身材魁梧的保安走到面前调侃道:“我看你们在这里已经坐了很久了,在干什么好事呀?”我惶恐地望着他,嘴里竟然吐出了这样一句话:“我们在学习科学发展观”。旁边的人一听都笑了,这位保安开始一愣,随后也笑了,一场尴尬便烟消云散。

三、吃香喝辣

最后是个关于吃的故事。众所周知,夏天有三伏,第一伏的第一天叫“起伏日”。按照我们湖南人的风俗习惯,起伏日这天是要吃鸡的。离我家不远的那个菜场,每到这一天,从早到晚杀鸡的叫声便不绝于耳,让人惨不忍闻,于是起伏日就成了鸡的蒙难日。而今年的起伏日,由于那个叫“金鹰955”的电台的大力宣传,鸡们的灾难就更加深重了。

这是家新创办的广播电台,其中每天下午到傍晚有档节目叫“吃香喝辣”,顾名思义,就是专门为城里人介绍和推荐吃的去处的,也是我每天必听的一档节目。那一男一女两位主持人特别厉害,对我们这座城市里的每一家餐馆,从餐馆的名称到老板的名字到所在的位置到联系的方式到餐馆的每一道菜……都如数家珍。尤其是对特色菜的介绍,更是不厌其烦妙处横生,我常常是听着听着口水就不由自主地流了出来。起伏日那天就是这样,本来没打算出去吃饭的,但就因为听了这档子“吃香喝辣”,结果是挡不住的诱惑,让我们跑了好几里路,最后在一条小巷子里找到了节目介绍的那家餐馆,美美的吃了一顿炒仔鸡。我想,如果没有这档子“吃香喝辣”,起伏日那天我们这座城市肯定死不了那么多鸡,所以,鸡们不能怪我们,要怪只能怪那一男一女两个主持人。

还有一次也是听了这“吃香喝辣”,我和妻子坐着公交车从城北找到城南,最后在离市区很远的一个地方找到了那家野味餐馆,领略了野豆腐、野粉条、野瓜尖、野米饭……等闻所未闻的野味,只差不是“野顾客”了。

说起吃这码事,我们湖南人不但可以把餐馆里的点菜演绎得有声有色,就连一碗平平常常的面粉也可以弄出很多的名堂来。比如你知道什么叫“微辣”吗?这很容易理解,就是少放些辣椒啊,没错。可是如果我再问你什么叫“免青”?什么叫“宽汤”?什么叫“轻挑”?什么叫“重挑”?什么叫“带迅”?什么叫“带迅干”……?那你可能就一头雾水了。让我来告诉你吧:“免青”就是不放葱蒜;“宽汤”就是多放些汤水;“轻挑”就是少放些面粉;“重挑”“就是多放些面粉;“带迅”就是面粉一放下去就马上捞上来,也就是不要煮烂了;而“带迅干”呢,则是除了别煮烂了,还不要放汤,吃干的……。据说很多的老长沙都还没搞清楚这些词儿,但我搞清楚了。呵呵!越扯越远了,赶紧打住。

今天是白露,这个夏天终于快要过去了。我们的生活就像这四季的轮回,在热热闹闹冷冷清清来来去去酸酸甜甜里年复一年日复一日平平淡淡地过着……。

2009年9月

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2009/9/7 21:10:57

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孟晓
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      雨兄好随笔!娓娓道来,轻轻落笔,难能可贵的是将笔触落到了平民百姓的头上(也许楼主属于这个范畴),如果继续发扬这个笔风,将市民的日常生活写出来,那是很有趣味性的呢!

       ——荧火虫确实差不多消失了,我这个夏季在老家湘潭乡村呆了一、二个月,夜晚竟然没有见到一只真正的荧火虫,有一晚见到许多发绿光的“荧火虫”,走到面前准备捉起来,却发现是像毛虫一样寸多长,吓得我和堂弟都缩回了手,也不知是不是荧火虫被人类的污染后,产生了“变异”?我是极其喜爱乡村的,最近回乡后,总感到找不回童年在老家的那种感觉了,有一种很重的失落感……

      ——“避暑胜地”写得满有意思,你说的这些地方我也去过,但没有认真去思索观察,更没有像你一样诉诸于文笔,可见雨兄是一个“有心人”也!

      ——吃香喝辣,这倒是非常普遍存在的现象。其实也有“春不吃鲫;夏不吃鸡……之说,为什么夏不宜吃鸡?书中是这样来解释的:夏天鸡肚中吃的虫子最多,人吃了不好。当然这只是一种说法而已!

    




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2009/9/7 21:29:38

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笑对人生
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文章:4021
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今天是白露,这个夏天终于快要过去了。我们的生活就像这四季的轮回,在热热闹闹冷冷清清来来去去酸酸甜甜里年复一年日复一日平平淡淡地过着……。

谢谢你的好文笔,随心所欲,娓娓道来

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2009/9/14 22:18:44
仁义士
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“带迅干”是不是把面条煮得九成熟了,捞上来不放汤水、只把猪肥膘炼的猪油、葱啊,干辣交粉,盐,味精、酱油之类的佐料拌好就吃的那种面条?
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2009/9/14 22:30:38

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火土重生
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5
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   不能九成熟要全熟,由于不带汤它不会继续自熟了,这样面条不能吃得太饱,否则你口干时再喝点水会胀肚子的。
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2009/9/15 8:31:53

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天要下雨
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6
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抱歉抱歉,刚发完这个帖子就住进了医院,怠慢各位朋友了!谢谢你们的热心回复和鼓励!尤其是孟晓朋友的那么一大段的联想更是精彩!如果我的这些文字能够引起朋友们的一些美好的回忆和联想,那我感到非常高兴!
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2009/9/15 20:30:14

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乙丁
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我未经你同意,已将此文转帖到耒阳社区原创文学版,你不会介意吧。乙丁

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2009/10/6 11:33:59

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