返回论坛首页联系我们论坛帮助
>> 郴州,这块湘南富饶的土地,曾经有数千长沙知青和更多的其它各地知青及本地知青在这里插队落户
搜一搜更多此类问题 
湖南知青各地知青郴州知青 → [转帖]做韩国辣白菜

您是本帖的第 157 个阅读者
树形 打印
标题:
[转帖]做韩国辣白菜
蓝天秋水
美女呀,离线,留言给我吧!
等级:版主
文章:5774
积分:76516
注册:2005年10月21日
楼主
 点击这里发送电子邮件给蓝天秋水

发贴心情
[转帖]做韩国辣白菜
做韩国辣白菜

1. 白菜一棵,剥去外层,洗淨,裡外均匀抹上盐,腌半天
註:辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油



2.腌了半天后,挤掉水分



3.准备好:姜,蒜,苹果,梨



4.把姜,蒜,苹果,梨剁末兒,蘋果、梨用1/3或者一半即可



5.辣椒面,盐,味精.辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少,也要看辣椒面的新鮮程度



6.加入適量涼白开水,把辣椒面,盐,味精調匀



7.把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中



8.搅拌



9.开始腌菜!从最內层开始,把調好的辣椒糊糊抹在白菜上,里外都抹



10.接著抹



11.整棵都抹好了



12.拿一个帶盖的容器,注意洗淨,一定不要有油,如果无盖的,用保鮮膜封住也可以。



13. 3—5天后成功



大功告成



ip地址已设置保密
2009/8/22 22:48:23

一帖最多只能发二个栏目,请勿一帖多发!


 1   1   1/1页      1    
湘ICP备05003987号

湖南知青网