白果树下
（十五）
栽秧上岸后，队上安排将犁田栽秧前在田里和山里收的油菜籽送到油坊去打油。事前队长已经与王家坪油坊打好招呼，就安排在这两天。吃过早饭后，人们就赶着牛前往王家坪油坊送油菜籽和柴火。
一进王家坪油坊的大门，迎面就是一座直径四、五米由大块青石凿挫、拼接而成的大碾盘。过了碾盘就是一座榨床。榨床是由两块直径将近一米长度三米多的大圆木挖空而成，显得粗犷古朴。大圆木的两头则由几根粗大的树木镶嵌成呈八字形的木架，将圆木榨床架空、固定。在正对榨床相距约三米的地方，吊着一根四、五米长十几公分粗的榨槌，榨槌的前端箍着一个金属铁套。
手工打油的程序比较复杂：第一道工序是将油菜籽放在锅里炒香炒脆；第二道工序是将炒好了的油菜籽放在一个用牛拉动的碾槽内，碾成粉末；第三道工序是将碾好了的菜籽粉末，放在火上蒸；第四道工序是将蒸好了的粉末，放在垫好了糯谷草上下叠加的两个铁圈内，压实、包好成饼状；第五道工序是将包成饼状的粉末放入榨床榨油。
当把一个个包装好的油菜粉饼装进榨床以后，两边用厚杂木板将粉饼贴牢靠实，再插进一块米多长的厚实楔子。一切停当后，榨油师傅不慌不忙地将吊着的油槌往前推着跃过榨床，当油槌达到一定高的程度，迅即侧身借着油槌往后倒退的惯性用力一带，转身再推着油槌到另一头的最高点，随着油槌在最高点往下滑落的强大惯性，油匠师傅侧身，瞄准榨床上的楔子“嗨”的一声大吼，粗大的油槌便朝着榨床上的楔子猛力撞去。在震耳欲聋“哐”地一声中，楔子便被撞进了榨床中一截距离。而此时菜籽粉饼中的油脂，在楔子的强力挤压下，便汩汩地从榨床中，流到榨下接着的桶中。
当一块楔子完全插进去以后，敲出来重新换一块更大更厚的楔子，用油槌接着楔。当换了几块楔子后榨床内已再没有间隙，油匠师傅便停下油槌，走到旁边休息、吃烟，。让油慢慢滴到一定程度，再来第二榨。
如是再三，断断续续的“哐---哐---”打油撞击声，便像一首古老绵长的歌谣，飘荡在蜿蜒的渭溪河畔，飘荡在群山环抱的村寨上空。
油坊的掌摊师傅，是一个招郎入赘的外乡人，为人忠厚踏实。跟着岳丈学了这门榨油的手艺，岳丈过世后他便成了这座油坊的主人。当然，这时的油坊已经收归集体。不过油坊的收益高，相对而言他的工分补贴也高。而且榨油后，多少有点油头油尾，小日子还算过得不错。但因为是外乡人，在王家坪这个有百多户人家都姓王的宗族里，或多或少的都还是有点受挤兑，或许正是同受挤兑的外乡人这一点，他对我比一般人多了一份亲近感。当我在油坊赶着牛碾菜籽时，他时不时就会走过来拉拉家常。人搞熟了以后，有什么早上剩的蒸红薯、苞谷粑粑之类的东西，也会拿出来让我分享。
两、三百斤菜籽，在油坊搞了两天。傍晚我挑着百拾来斤油走在崎岖的山路上，一边走一边在心里盘算，这点油如果按人头分配，每个人一年将分到三斤多；一边将眼睛睁得大大的，生怕有个闪失，万一将这些油哪怕泼掉一点点，我都将无颜见“江东父老”。
到了古历的六月份，父亲持续了两年多每星期两个晚上去六都坪大队部学习、汇报的强制命令，慢慢开始烟消云散。也许是那些负责监管的都熬不住了，或者是他们也觉得没意思没义意。而这时却是山中的苞谷、高粱结苞长穗的时侯。队上在铁龙湾山上搭了个草寮，安排父亲去日夜守护这一方山上的苞谷，以防这青黄不接之时有人上山偷窃。
夜晚的山中，凄清孤寂。让父亲一个人在山上值守我们不放心，若遇上一个亡命之徒，欺他年迈，或欺他是个头上有“紧箍咒”的人---到时丢了苞谷队上交不了差；丢了老命就更不值。于是晚上，我便带上家里的小狗和柴刀斧头，全副武装的上山陪伴。
山区的夜晚，天空清澈得可爱。在用小树和茅草搭起的三角形草寮前，父亲将白天准备好的干树枝、柴蔸烧起了一堆篝火。这时烧火的目的并不是因为天气冷，也不是用火光防野兽、野猪，（因为，这个年代稍大一点的动物，都被人们不遗余力的剿杀后，拿着充饥、打牙祭去了。山上除了毛毛虫，连只野兔也难觅踪迹。）纯粹是一种习惯使然，最多也不过是向外界宣示，这里有人的存在。
将篝火烧燃后，父子俩退回草寮前，坐在草寮门口的石头上。我一边抚摸着爬在脚边“小黑”，一边抬头仰望着璀璨的星空出神。忽然父亲问我：“你知道这些星星的名称吗？”我摇了摇头。
“你看，”父亲用手中拿着的柴棍指着一颗明亮的星星说：“那颗非常明亮的星星，下面呈三角形还有两颗暗一些的星星，那便是牛郎星。在牛郎星的下边那条密布着好多星星的星星带，就是传说中的星河。星河再往下那个由四颗星星组成的菱形图案，便是织女星。”然后偏转柴棍，指着一颗非常耀眼的星星说：“那颗最明亮的星星，就是北斗星。在北斗星往西不远的地方，那由七颗星星组成舀勺形的便是北斗七星。”接着再掉转棍头指着南边两颗非常明亮又挨得很近的星星说：“那两颗像一双眼睛的星星就是宝鸭星。你再仔细看看，在那两颗明亮星星的周围，是不是有一圈上头像鸭脖下头像鸭身若明若暗的星星。”
我顺着父亲的指点，果然见到如父亲所言的那一圈星星，便回答：“是，是有点像鸭子。”
然后父亲说：“‘南斗不离宝鸭尾。’在离宝鸭星尾巴不远的地方的那六颗星星就是南斗六星。”
我在心里赞叹，父亲真的很了不起，似乎什么事情都略知一二。
父亲见我不作声，以为是我对他所讲的这些天文知识不感兴趣，便说道：“大慨了解一下这些星星的位置，以后一个人如果晚上在山中迷了路，就可以根据这些星星的位置，判断出你的大慨方位、方向，就不得迷迷糊糊的乱转了。”
我赶紧答道：“是。”
父子俩又坐着说了一气话，然后起身围着上上下下的几块苞谷地巡视起来。“小黑”见我们起身，也就跟在我们的身前身后到处跑。走了一段路，“小黑”忽然对着一条小路狂吠起来，我警觉地抽出了插在身后刀匣中的柴刀。过了不久，小路上出现了一个人影，走近一看，然来是隔壁山那边---广福大队鲍家湾生产队守苞谷的“圆筒子”。他一个人觉得无聊，走到我们这里来“串门”。
父亲拿出卷好的“喇叭筒”让他抽烟，大家便一起往我们的草寮走去。
来到火堆旁，“圆筒子”从身上掏出几支带壳的苞谷丢到炭火里，让它慢慢烧烤，然后来到父亲的身边坐下。大家便从今年苞谷的长势、收成方面拉起了家常。
过了一袋烟工夫，“圆筒子”起身将炭火中的苞谷拨了出来，给我们父子俩一人递上一支，大家便有滋有味的吃起来。嚼着喷香的苞谷，看着清澈明亮的月光，父亲想起了一个同月亮有关的故事，便同我和“圆筒子”讲起古来：
有一年中秋节，有一位知府携幕僚家人等坐着游船在湖中把酒赏月。游船上灯火通明，弦歌声声。这副穷奢极欲的排场，却惹恼了在当地颇有名气的一位才子。于是才子便驾着小船向游船撞去，“哐”的一声，撞得游船一震，惊动了在游船值守的兵弁，过来几个人一把将他揪到游船上。
知府一见，收藏起心中的恼怒，缓步走到才子的面前说：“哦---，然来是先生。几次托人
才子沉吟片刻，答道：“行！”
知府便差人备上桌椅拿来纸笔，并奉上一壶酒。才子便一边构思，一边自斟自饮。许久，在纸上写下一个天字，喝了几杯酒后，隔许久又在纸上写下一个天字，就这样磨磨蹭蹭地一连在纸上写了七个天字。知府在一旁见了，便揶揄道：“原来只听说先生的诗文好，哪知看了先生写了半天的这些天字，却一个比一个写得好，佩服，佩服！”
才子听了也不理会，仍自顾自地喝他的酒，隔了许久又写下一个天字，知府一见，在心里想道，然来是个徒有虚名之徒。便带着鄙夷的口吻说道：“如果先生感觉为难，那就算了吧！” 才子回道：“知府大人不必着急，马上就写好。”说罢，端起酒杯将杯中剩酒一饮而尽，提起笔“刷、刷、刷”，一首让知府失魂落魄的诗便跃然纸上：
天天天天天天天，
天子新丧未满年。
山间草木皆含泪，
知府中秋赏月圆。
知府看后惊得一脸煞白，半天说不出一句话来。才子将笔一掷，头也不回地扬长而去。
我和“圆筒子”在一旁听得津津有味。父亲讲完故事后，又拿出装在铁烟盒中已经卷好的“喇叭筒”，让“圆筒子”抽烟。“圆筒子”客气地摆摆手，掏出自己随身带的烟袋子，从里面摸出几片没切的烟叶，一张张叠起卷成一支超长的自制“雪茄”。
点燃后，一边美滋滋地抽着“雪茄”，一边说：“这人哪，还是要读书。那年我在县里看过一出叫《朱买臣》的戏，戏里的朱买臣当年好苦。四十大几的人，住着一间烂屋，每天靠打柴卖为生。他一个文弱书生，劲又没有劲，每次挑那么两小捆柴，那能卖几个钱？家里经常是吃了上顿没下顿。有一年过年，无钱买肉，赊了人家一个猪头，可是，三十晚上猪头才刚煮熟人家就来讨猪头钱。朱买臣无钱还账，人家便将猪头又提走了。于是他提笔在自家墙壁上写了一首记事诗：
别人有年我无年，
煮熟猪头要现钱。
有朝一日时运转，
朝朝日日都是年。
他妻子见找了这么一个穷酸书生，心里的怨气不晓得好大，每天在家里不停的咒骂，最后逼他写下一张休书回娘家去了。
哪知过了几年，朱买臣时来运转，考了个状元。赴任途中路过自己的家乡，当地的父母官张灯结彩迎接。他原来的妻子闻讯后，便拦在马前要求复婚。朱买臣命人端来一盆水，然后对前妻说，如果我让人从后面将这盆水泼过来，你在前边能将这盆水收拢复盆，那我们就能从续前缘。他前妻见事以至此，于是怀着懊悔的心情悻悻地离去。从此，也给后人留下了一个‘复水难收’的成语。”
故事说完，此时已是月上中天。“圆筒子”站起身拍拍屁股，回他山那边的苞谷地去了。我便和衣躺进了草寮内铺着的茅草中，尽管耳边不时有蚊子嗡嗡地叫，但辛勤劳动了一天的我，不久便沉入了深深的梦乡。父亲则带着“小黑”，绕着苞谷地慢慢地巡视起来。
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