乐 乎

  如果说挑堤是拼体力的话，那么“双抢”就不仅仅需要体力支撑，还必须争分夺秒地抢时间抢种抢收。在安乡，每年从大暑到立秋这个时间段，要完成早稻收割，晚稻栽种以及相关田间管理的农活，这是一年中农事最忙最累的季节。可以这么说，哪怕你只经历过一次双抢，也会留下难以忘怀的深刻印象。

  双抢之一就是抢插晚稻，这个农活季节性极强，一定要在立秋前完成，一天也不能耽搁。因为根据农民长年积累的种田经验，立秋前和立秋后插的秧，产量是有相当大的差别的。

  在双抢的日子里，凌晨四点钟左右，队长就挨家逐户吹哨子，催大家出早工扯秧。好象才刚刚睡下，短暂的夜晚还没有解除身躯的疲惫，新的一天又开始了。半明半暗的天色里，田埂上晃动着人影，个个哈欠喧天，睡意朦胧，似乎还沉睡于梦中，当双脚踏入秧田时，一阵凉意才驱除磕睡，回到现实生活中来。人一下田，那些蚊子、各式各样的飞虫和蚂蝗就得到了信息，从四面八方围拢过来吃大餐，在人们的头顶、胸前背后和小腿盘旋叮咬，奇痒难受，扯秧无奈小虫何，只得听任这些吸血鬼惩凶狂。

  天还是黑蒙蒙的一片，秧田的水面映不出任何光亮，完全凭感觉将秧苗一把把抓到手里，用力地扯呀扯，扯一把捆一把，扯一把捆一把……虽然我是老知青了，但在江永哪里搞过么子双抢啰，记得第一次双抢时，我的手还不太适应水的长时间浸泡，手被秧苗勒得皮开肉绽，鲜血淋漓，痛得钻心。

  当太阳从东方露出微熹，一扎扎稻秧已经整整齐齐地摆放在各人的身后。我浑身上下都是泥水，狼狈不堪，双腿麻木，几乎爬不上田埂，一双手泥血混杂，不忍细看。再看看身边的那些社员，远没有我这般狼狈，有几位妇女居然衣衫齐整，只是手臂上沾了些泥水，让我们知青敬佩不已，向她们取经。这些妇女告诉我们，扯秧也算是技术活，要用巧劲。扯秧不能往上扯，若往上扯的话，用再大的力也无法将秧苗连根拔起。正确的做法是：抓住一把秧，用力向前或向后扯，但用力须得法，否则秧苗会被扯断，另外，洗秧扎秧也大有学问哩。

  草草吃罢早饭，男劳力有的去耕田，有的去耙田，有的去挑秧，妇女几乎全部去插秧，安排给我的活是挑秧抛秧，挑秧抛秧这活简单，有劳动力就行。把秧田里的秧苗放进簸箕，堆得象两座青山，连泥带水，一两百斤，挑起就走，直奔稻田。挑秧的难度在于路滑难行，田埂狭窄，本来就不好走，加上水漉辘的，奇滑无比，担子重，赤脚，脚趾根本咬不住“田身干子，”虽然小心翼翼，但时不时也会滑倒在地，赶紧爬起来，将秧苗捡回簸箕再赶路。

  扯秧挑秧辛苦，插秧更辛苦，我是望而生畏，情愿扯一天秧而不愿意插半天田。插秧是典型的脸朝田土背朝天的农活，整天躬腰曲腿，怎不腰酸背痛。而且不停地用拇指、食指和中指往水田里插，好似练少林二指禅，手指疼得受不了。如果碰到砖瓦石片，还会受伤流血，一个双抢下来，哪个的手指不是皮厚肿大，老茧重重？插秧这么辛苦，但妇女得到的工分却不高，比扯秧挑秧的还低，每次评工分，妇女们都叫屈，我也暗暗地为她们打抱不平。

  插秧看似简单，其实要插好一点也不容易。一把秧握在左手，右手拇指将掌心的秧苗分出一小撮，飞快地往泥里插，必须插得整齐均匀，行与行，株与株之间的距离要成一条直线；另外还要插得深浅适度。深了，不利于生根分糵，浅了，秧苗会浮起来。

  插秧时，一般是几个人一字儿排开，双脚叉开与肩宽，每人插六行。我们生产队有几个插秧高手，可以闭着眼睛插，手如飞梭，在水面上翻腾，如蜻蜓点水，灵活自如。她们两只手配合默契。撕出来的秧一样多，每兜秧苗一般大小，边插边往后退，退到田边一看，秧苗如同碧绿的直线，象是用尺画出来的一样。

  我其他农活都还可以凑合应付，哪怕是犁田耙田，抛粱撒种，就是插秧技术不行，老学不好，动作笨拙，撕秧不均，多的多少的少，插的秧大的大小的小，还插得慢，每次都被农民圈在中间。插秧时，我总担心插得不够直，不断抬起身子瞄着刚插的地方，看看是否笔直，结果越担心越插不直，歪歪斜斜不成样子。

  插秧的本领不是一朝一夕练就的，有句俗话说：“要想插得直莫怕裤裆湿，”就是说要把身子紧贴水面，直起身子是插不好秧的。当然这样插秧更累更辛苦，我如果是这样插一天秧，只怕会眼冒金花，腰都会断掉的。

  没有插过秧的城里人永远也无法想象，他们吃的米饭，是如何栽种出来的。农民脸朝田土背朝天，用手一棵一棵地把秧苗插到水田的过程，是何等的艰难啊。

天还是黑蒙蒙的一片，秧田的水面映不出任何光亮，完全凭感觉将秧苗一把把抓到手里，用力地扯呀扯，扯一把捆一把，扯一把捆一把……虽然我是老知青了，但在江永哪里搞过么子双抢啰，记得第一次双抢时，我的手还不太适应水的长时间浸泡，手被秧苗勒得皮开肉绽，鲜血淋漓，痛得钻心。

那时我们长期在城市里生活，又是青少年，皮肤是要嫩写。写得很真实，同感

忆湖区知青生活，最苦的就数双抢了，我也曾刹禾刹破手指哦。乐乎帖中的过程俺都经历过，感受太相同了。

好在现在不要插秧了就是抛秧，现在多松活哦。

谢谢乐乎。

看了乐乎的"插秧",勾起了我的一番回忆.我们农场分为三部分人,道县人、长沙人、江永人，其中道县人最多，长沙人其次,江永人为少，只有一个生产队。在我的《我碰哒闸路鬼》中，曾经交代过，我和另外三个男、女知青主动要求到邓家庄队去接受“贫下中农再教育”，时间不长，也就个把月吧，因为后来就“掺沙“合队了。但在这短短的时间里，我学到了当地农民的一手绝活——“扳秧”。所谓扳秧顾名思义就是用两只手扳秧，抓一把（不大不小手要抓紧）往怀里带，转一下，又靠过去，又抓一把，又转一下（秧苗越密越好扳）。就这样越转越大，直到两手抓满。洗秧的时候，两手颤动秧根不出水，洗完后，左手拿秧，右手拿起一根专门挑选好的捆秧草，草头从下面穿过左手食指按住草头右手拿住草尾在秧上缠两圈，然后左手拇指按住草尾，右手拿住草头向左一带一拉扯紧即可。整把秧呈圆型，秧根整整齐齐排列，把秧倒过来打开看，也是整整齐齐，没有一根扭曲的。（因为扯一把转一下）

我学的这手绝活，扯的秧又快又整齐，在后来分队以后，我们队里不用说知青，就是很多老职工，也是甘拜下风。

因为江永人不论是捆草还是捆秧都是打死结，而我这两项都是采用长沙方法，打活结，一转、一拉一扯，解的时候也很方便，一扯就散。所以就是队里许多老职工和我比起来也还差一筹。