鹽的效用：


1. 用鹽水洗頭，可去頭皮屑並防止 脫 髮。

2. 以面粉和鹽搓洗豬肚，既乾淨，煮後更爽脆可口。

3. 食用醋加入少許的鹽，日久不變質。

4. 毛巾用久產 生黏稠時，加把鹽搓洗，可殺菌且潔白如新。

5. 琴鍵或象牙製品發黃，可以檸檬之加鹽擦拭。

6. 煮飯時加一小匙鹽巴，米飯會特別鬆軟別具風味。

7. 新買的掃帚，泡過鹽水再使用，不 脫 毛喔！

8. 炒菜時油鍋不小心冒火了，可以撒一把食用鹽就可以滅火了。

9. 牙痛不妨把鹽塞進蛀牙裏，有止痛的效果。

10. 煮麵時，先在湯裏加一點鹽再放麵，麵就不會爛了。

11. 在煮咖啡時加入少許鹽，可以使咖啡的味道更好。

12. 想讓花開得更鮮色，在花盆裏澆一點點鹽水即可。

醋的效用：

1. 玻璃上的油漆，可用醋浸軟後擦掉.。

2. 煮肉和薯仔（馬鈴薯），稍加一些醋，就容易煮爛，味道也好。

3. 鐵或鋁生銹，可用醋擦乾淨。

4. 在墨汁加點醋，可使墨汁黑而發亮並不易褪色。

5. 洗綢緞時加小量醋，可使絲織品保持原有光澤。

6. 夏天吃涼菜放點醋，有殺菌作用。

7. 食餐時魚骨卡喉，喝醋可使骨刺酥軟，順利咽下。
  
8. 用棉花蘸醋塞住鼻孔，可止鼻血。

9. 凍瘡初起未潰，醋煮熱，乘溫濕敷，每日 2 - 3 次有療效。

10. 蚊蟲叮咬後，擦點醋在患處，可消毒，抹上醋可以散淤消炎。

11. 對易暈車暈船者，出發前喝上一杯加醋的 溫 開水，舒心良久。

12. 疲勞時，在洗澡水中略加點醋，能使皮膚光潤，肌肉放鬆。

13. 臨睡前喝一杯加醋冷開水，有助安然入睡。

14. 陳醋200克，加水30克，燒熱洗頭，可治脫 髮、頭癢、頭屑。

15. 衣衫上染了果汁，可用醋搓擦，再用清水漂洗可去 污 漬。

16. 流行性感冒發生時，房問用醋熏一熏，可使空氣消毒。

谢谢远离他乡给我们送来这么多有关盐的妙用法！