冬瓜炖苍蝇
看标题各位就知道是是怎么回事了,苍蝇掉在冬瓜的锅里了,冬瓜和苍蝇炖在一块了,没错,菜里出现苍蝇,这事在电视和报纸中常爆料过的,谈不上是新闻了。我这里说的冬瓜炖苍蝇一事,不是发生在饭店里,是在我掌勺时发生的事,由本人造成的。
半月前,我在做晚饭菜炖冬瓜,我在家中虽说是担任大厨一职,但做的菜却无人恭维,我只会耍那两下,叶子菜就放瓢水去煮,瓜类就倒半瓢水炖,弄熟就完事了。这次是冬瓜,照例是半瓢水,冬瓜在锅里咕咚咕咚响的时,突然,一只苍蝇出现了,是那种绿头大苍蝇,它光临我厨房,绕着热气腾腾的锅子转,我挥动着手赶它,它不理睬,照旧嗡嗡的在翱翔。我大声呼喊领导拿两张报纸来,我将报纸折成两块三四寸宽的纸板,左右手各握一块朝飞舞的苍蝇拍去,拍了两下没拍到,第三下终于拍到了,我如释重负。奇怪的是那打死的苍蝇却却不见踪迹了,死要见尸啦,领导就以此否认我的战果,要我继续搜寻。厨房的灶面是黑色的,地上有三天没扫了,尽是垃圾,厨房的灯光也不强,叫我怎么去找?我信誓旦旦向领导保证,它已确死无疑,死无葬身之地了,她这才半信半疑的离开厨房。
下面大家一定都猜到了,苍蝇掉进锅里了,又对了。当我拿勺翻动锅里的冬瓜,准备盛到碗里时,发现冬瓜里有一黑物,我以为看花了,揉了揉我这老花眼睛,的确是一团黑东西,在白冬瓜中格外醒目。我记起我没往锅里放过豆豉的,我用勺捞起来那黑东西凑到鼻尖前辨认,呸!就是那只死苍蝇,被煮胀了,翅膀张开脚伸长,大了许多。之前,我是朝锅里看过的,没有见到这物的,我分析那苍蝇没被我拍死,被打晕了一头栽倒锅里,被烫醒后不知东西南北,一个猛子扎进锅底,害的我找不到它。
我端着勺子准备出厨房向领导汇报,转眼一想,她看到后一定会大发雷霆,骂我不长眼,这不是去讨骂挨?中央常号召我们要建设和谐的社会?为了家庭的和睦,我学三鹿集团对三鹿婴幼儿奶粉的做法,息事宁人,隐瞒不报。我用水龙头冲掉死苍蝇,又往锅里加了半瓢水,继续炖冬瓜,我知道一只苍蝇身上带有六百多万只病菌的,要久煮才能将病菌杀死,猪流感病菌71度就可杀死了,我将这冬瓜烧到100多度,看它这病菌有几条命?
我只所以隐瞒这事故,还有一个原因是那晚只有冬瓜这碗小菜。那段日子,小菜贵得吓人,我附近的超市,叶子菜卖到2元以上,冬瓜1.48元一斤(家润多卖到1.68元一斤),相对来说冬瓜便宜点,我家常吃冬瓜的,我这块冬瓜是796克合2.38元,所以我舍不得倒掉。我还听科学家说过,苍蝇身上蛋白质的含量丰富,是昆虫中数一数二的。
话分两头,正当我添水久炖冬瓜时,领导也没闲着,她在找苍蝇的出处,屋里有纱窗,苍蝇是怎么飞进来的?经她细查,发现是我倒淘米水时没把纱窗关牢。我家在窗台上种了好几盆植物,每天的淘米水就用来浇花。按理说,我们住在小区的五楼上,这苍蝇没必要飞这么高来光临寒舍,一定还有其它的原因。果真,从花盆里传出一股臭气,记起了,是早上倒掉的两个烂鸡蛋,这鸡蛋还是地地道道正经的土鸡蛋,还是领导在三月三前,亲自下乡扶贫时搞来的,舍不得吃,天气热了,蛋变坏了,本着变废为宝的宗旨,坏蛋就喂了花,所以也招来了苍蝇。
话说回来,这锅冬瓜经这一折腾,成了一锅冬瓜糊了,我撒了点葱末在上面,发出了芬香,领导和儿子吃得都还开心,眼不见为净,这话一点没错。但我怎么吃,心里总有点那个,这毕竟是和苍蝇一块炖了五分钟的。