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“三月三”节
“三月三”节，即我国古代的上巳节，魏晋时以三月巳日为除日，除日不详，不再用“巳”，把上巳节固定在三月三日。据《后汉书*礼仪志上》记载“是月上巳，官民皆洁于东流水上，曰洗濯祛除。”目的在于卫生保健。后来便演变为水边饮宴，郊外春游的节日了。杜甫的《丽人行》：“三月三日天气新，长安水边多丽人。”描写了唐代“三月三”节日的盛况。但是“三月三”到元朝便开始在汉族地区逐渐被淡忘，至今在华南一些地方只保留了“三月三地菜子（荠菜）煮鸡蛋”这一古俗了。
“三月三地菜子煮鸡蛋”这一古俗为什么独能相沿至今呢？这是因为地菜蛋可以治病的缘故。民间有这样一个传说：
很早以前，江南水乡的人们以种田、捕鱼为生，天天在水中、风雨中劳动，很多人都得了软脚病。双脚疼痛酸软，行走困难，常常因患这种病而耽误了生产。各种药都吃过了，总是无效。有年的三月初三，药王爷路过湖南洞庭湖滨，看到一些村子的人都得了软脚病，无法下地种田，驾船捕鱼，叫苦连天。药王爷可怜这些软脚病人，便从湖州上扯来一大捆地菜，买来一篮子鸡蛋，用村民家的一口大锅，猛火煎煮。煮好后，即分给软脚病人吃。大家吃了地菜蛋，双脚马上不痛不软了，而且行走有力。后来，三月三吃地菜煮鸡蛋就成了习俗。在洞庭湖一带至今仍流传一句赞美地菜煮鸡蛋的功效的老话；“三月三吃了地菜煮鸡蛋，踩得鹅卵石头烂。”这就是“三月三地菜煮鸡蛋”这一古老习俗至今仍保留的原因。
三月三节虽然在汉族地区被淡忘了，但在一些少数民族中，如壮族、侗族、瑶族、黎族等地区却仍受到普遍重视。不过他们过三月三节的意义各有不同，习俗也各不相同。
广西壮族地区，逢三月三节（又叫歌圩节），人们穿着鲜艳的民族服装，云集在山头旷野，草坡竹林，搭起布围，纵情欢唱，这就称作“赶歌圩”。这一天，家家户户还要吃用枫树叶、黄花草、三月花和糯米煮成五颜六色的糯米饭。老人要把染了色的熟鸡蛋装在小网袋里，挂在小孩子的胸前。男女青年在赶歌圩时，通过各种游戏活动和“碰蛋”来选择或会见情人。壮族三月三节为什么会这样隆重？有这样一些独特的习俗呢？
相传在很久以前，壮乡有个叫韦达桂的人，在一个土皇帝下做官。这人学识渊博，智慧超人，十分关心壮家百姓的疾苦。土皇帝给他的俸禄，他拿出大部分来救济壮家贫困户，自己则两袖清风，过着清淡的日子。有一年，壮乡大旱，庄稼干死，颗粒无收。乡亲们求韦达桂奏请土皇帝免除王粮。韦达桂跪奏土皇帝道：“壮乡大旱，禾苗干死，我伴王爷前去视察。”他伴土皇帝去到壮乡，只见田土龟裂，庄稼焦枯，一群群面黄肌瘦的百姓跪拜道边诉苦，哀求免粮。达桂也跪道：“王爷亲见，万望免粮。”土皇帝无奈，只好免去壮乡王粮。自此，土皇帝对韦达桂恨之入骨，施出一条条毒计，阴谋迫害达桂。但由于韦达桂巧妙地对付，毒计都未能得逞。
土皇帝见韦达桂如此才智过人，留下始终是一条祸根，非除掉不可。于是又施出一条更加狠毒的诡计。一天，土皇帝把韦达桂叫来，皮笑肉不笑地说：“达桂，你向来聪明能干，清明节我需要一个像宫殿后面那座山一样重的猪头来祭祖，你给我在一个月内弄来，重重有赏。过期误了我祭祖，要从严处罚。”韦达桂听了，十分轻松地说：“照办，照办。”20天过去了，达桂没有动静，30天过去了，达桂还是没有动静。土皇帝便派兵来抓达桂。达桂连忙上前施礼迎接，随后拿出一杆大秤交给兵差说：“大猪头多的是，请你们用这杆秤去称称王宫后面那座山有多重，我再按称出的重量去找猪头送上。”兵差喝道：“天下哪有称大山重量的！”达桂笑嘻嘻地说：“山的重量称不出来，我怎样能照山的重量去找猪头呢？”兵差无言可说，只好回禀土皇帝。土皇帝勃然大怒，马上下旨捉拿达桂法办。壮家乡亲问讯后，连夜送达桂到山上枫树林躲起来。土皇帝的兵搜了7天7夜，只发现山林里有吃剩的糯米饭，就是找不到人。土皇帝无奈，下令放火烧山，那天正是三月初三。抓达桂的兵走后，乡亲们进山找达桂，找呀找，最后在一棵大枫树旁找到了达桂的尸体，大家含着泪水把达桂葬在那棵大枫树旁边。男女老少乡亲在墓前供上达桂生前最爱吃的糯米饭、米酒、鸡蛋，放声痛哭，祭奠达桂。正当人们沉入哀思时，天空忽然乌云密布，雷电交加，倾盆大雨从天而降。这时，只见一片片枫叶，一根根红兰草，一颗颗黄杞子落在碗中，雨点打在上面，糯米饭和鸡蛋呈现红、黄、兰、紫、白5种颜色。
从此，广西一带壮族人家，年年三月初三都要煮五颜六色糯米饭和鸡蛋，唱赞美达桂的壮歌。一代传一代，形成了现在壮族赶三月三歌圩的习俗。三月三节是壮族最重视、最隆重的节日。
云南富宁县的瑶族，盛行一个传统的桑略卓散节，译成汉语就是三月三节。这一天每家每户都要杀鸡杀鸭庆贺，男女青年成群结队到八角林中进行游艺活动，丢花包、对情歌，尽情欢乐。
说到瑶家的这个节日，有一段美丽的传说。
很久以前，一个瑶家姑娘名叫冠娅，十五、六岁，长得象一朵八角花，十分聪明美丽。她心灵手巧，会唱歌、会绣花。一天冠娅同母亲一道在包谷地里摘包谷。摘着摘着，忽然被包谷地旁边一片小树林开着的小红花迷着了。她丢下包谷就朝小红花林跑去，顺手摘下一枝花，仔细一瞧，那花朵都是成双成对的，每朵花有八瓣，冠娅就把这片林叫八角树林，小红花叫八角花。从此，冠娅有空就来这八角林欣赏八角花。到了六、七月，冠娅看到八角花枝上还没有结果，好生奇怪，她不解地唱道：
绿叶葱葱绿树桠，
枝枝开满小红花，
草木开花必结果，
为何八角只开花？
她刚唱完，听到溪那边也有人唱歌：
绿叶葱葱绿树桠，
开满枝枝小红花，
要想开花又结果，
红花白花快成家。
冠娅抬头一看，只见溪对面也有一片花树林，但开的是小白花，林边站者一个相貌端正、身体强壮、名叫得贵的小伙子，正满面笑容地注视着她。小冠娅的脸红了，头低了，心跳了。这时小伙子走过溪来，将一朵白八角花送给冠娅。冠娅看那朵白花，同她这边的红八角花一样大小，一样八瓣，一样香喷喷，她笑着把白花插在头上，轻轻唱道：
白花红花一样大，
白花红花一样香。
同沐一山风和雨，
同饮一溪日月长。
小伙子听了，心头乐滋滋的，马上接着唱道：
白花红花八角花，
一样艳来一样香。
八角哪月结了果，
那月两人要成双。
他们俩不断地唱歌，不断地抛花，越唱越难舍，越唱歌越多，直唱到太阳落山，才依依不舍地各自回家。
说也奇怪，从前八角花不结果，自那以后八角花结果了。秋天，小溪两边的红八角花、白八角花都结着一串串肥实的八角果，十里飘香，百家欢喜。
第二年三月初三，正是八角花开花的时候，冠娅、得贵结婚了。村上的姑娘和小伙子们互相抛掷花包，对唱情歌，祝冠娅和得贵的婚礼。冠娅、得贵便杀鸡宰鸭，款待亲友。
后来，冠娅和得贵帮助瑶家村村寨寨把能结果的八角树载满山山岭岭，不几年瑶家的日子好过多了。
过了一些年，有一年的三月初三，冠娅和得贵同时去世了。乡亲们为纪念他们纯真的爱情和为瑶家培育八角的功劳，就把每年的三月初三定为“桑略卓散节”（即三月三节），杀鸡杀鸭，丢花包，唱情歌，表示纪念。
在贵州，三月初三是镇远侗族最为隆重的节日。家家户户捞鱼、杀鸭、煮米酒，祭祀侗族英雄龙冠保，同时男女青年通宵唱歌，表达对英雄的敬仰和怀念。
相传，千年以前，镇远侗家出了个龙冠保，很有本领，对侗家的疾苦非常关心，经常率领侗家反抗皇帝的压迫。有一年，皇帝派兵来强迫侗家进贡金银和美女，龙冠保挺身而出，组织侗家人进行反抗，他勇猛多谋，打退了官兵。皇帝十分恼怒，派了更多的兵来捉拿龙冠保。龙冠保毫不畏惧，同官兵打了几仗，杀伤大批官兵。但终因官兵太多，寡不抵众，陷入重重包围，最后弹尽粮绝誓死不降，便放火烧山，烧死不少官兵，自己也焚身尽节。这天正是农历的三月初三。
侗族人民为了纪念这位英雄，每年的农历三月初三这一天，家家户户都要在天亮以前做好三天的饭菜，天一亮便合家祭祀英雄龙冠保，并从初三起禁止生火三天。后来便成了镇远侗家地方的传统节日习俗，相沿至今。
“三月三”节，即我国古代的上巳节，魏晋时以三月巳日为除日，除日不详，不再用“巳”，把上巳节固定在三月三日。据《后汉书*礼仪志上》记载“是月上巳，官民皆洁于东流水上，曰洗濯祛除。”目的在于卫生保健。后来便演变为水边饮宴，郊外春游的节日了。杜甫的《丽人行》：“三月三日天气新，长安水边多丽人。”描写了唐代“三月三”节日的盛况。但是“三月三”到元朝便开始在汉族地区逐渐被淡忘，至今在华南一些地方只保留了“三月三地菜子（荠菜）煮鸡蛋”这一古俗了。
“三月三地菜子煮鸡蛋”这一古俗为什么独能相沿至今呢？这是因为地菜蛋可以治病的缘故。民间有这样一个传说：
很早以前，江南水乡的人们以种田、捕鱼为生，天天在水中、风雨中劳动，很多人都得了软脚病。双脚疼痛酸软，行走困难，常常因患这种病而耽误了生产。各种药都吃过了，总是无效。有年的三月初三，药王爷路过湖南洞庭湖滨，看到一些村子的人都得了软脚病，无法下地种田，驾船捕鱼，叫苦连天。药王爷可怜这些软脚病人，便从湖州上扯来一大捆地菜，买来一篮子鸡蛋，用村民家的一口大锅，猛火煎煮。煮好后，即分给软脚病人吃。大家吃了地菜蛋，双脚马上不痛不软了，而且行走有力。后来，三月三吃地菜煮鸡蛋就成了习俗。在洞庭湖一带至今仍流传一句赞美地菜煮鸡蛋的功效的老话；“三月三吃了地菜煮鸡蛋，踩得鹅卵石头烂。”这就是“三月三地菜煮鸡蛋”这一古老习俗至今仍保留的原因。
三月三节虽然在汉族地区被淡忘了，但在一些少数民族中，如壮族、侗族、瑶族、黎族等地区却仍受到普遍重视。不过他们过三月三节的意义各有不同，习俗也各不相同。
广西壮族地区，逢三月三节（又叫歌圩节），人们穿着鲜艳的民族服装，云集在山头旷野，草坡竹林，搭起布围，纵情欢唱，这就称作“赶歌圩”。这一天，家家户户还要吃用枫树叶、黄花草、三月花和糯米煮成五颜六色的糯米饭。老人要把染了色的熟鸡蛋装在小网袋里，挂在小孩子的胸前。男女青年在赶歌圩时，通过各种游戏活动和“碰蛋”来选择或会见情人。壮族三月三节为什么会这样隆重？有这样一些独特的习俗呢？
相传在很久以前，壮乡有个叫韦达桂的人，在一个土皇帝下做官。这人学识渊博，智慧超人，十分关心壮家百姓的疾苦。土皇帝给他的俸禄，他拿出大部分来救济壮家贫困户，自己则两袖清风，过着清淡的日子。有一年，壮乡大旱，庄稼干死，颗粒无收。乡亲们求韦达桂奏请土皇帝免除王粮。韦达桂跪奏土皇帝道：“壮乡大旱，禾苗干死，我伴王爷前去视察。”他伴土皇帝去到壮乡，只见田土龟裂，庄稼焦枯，一群群面黄肌瘦的百姓跪拜道边诉苦，哀求免粮。达桂也跪道：“王爷亲见，万望免粮。”土皇帝无奈，只好免去壮乡王粮。自此，土皇帝对韦达桂恨之入骨，施出一条条毒计，阴谋迫害达桂。但由于韦达桂巧妙地对付，毒计都未能得逞。
土皇帝见韦达桂如此才智过人，留下始终是一条祸根，非除掉不可。于是又施出一条更加狠毒的诡计。一天，土皇帝把韦达桂叫来，皮笑肉不笑地说：“达桂，你向来聪明能干，清明节我需要一个像宫殿后面那座山一样重的猪头来祭祖，你给我在一个月内弄来，重重有赏。过期误了我祭祖，要从严处罚。”韦达桂听了，十分轻松地说：“照办，照办。”20天过去了，达桂没有动静，30天过去了，达桂还是没有动静。土皇帝便派兵来抓达桂。达桂连忙上前施礼迎接，随后拿出一杆大秤交给兵差说：“大猪头多的是，请你们用这杆秤去称称王宫后面那座山有多重，我再按称出的重量去找猪头送上。”兵差喝道：“天下哪有称大山重量的！”达桂笑嘻嘻地说：“山的重量称不出来，我怎样能照山的重量去找猪头呢？”兵差无言可说，只好回禀土皇帝。土皇帝勃然大怒，马上下旨捉拿达桂法办。壮家乡亲问讯后，连夜送达桂到山上枫树林躲起来。土皇帝的兵搜了7天7夜，只发现山林里有吃剩的糯米饭，就是找不到人。土皇帝无奈，下令放火烧山，那天正是三月初三。抓达桂的兵走后，乡亲们进山找达桂，找呀找，最后在一棵大枫树旁找到了达桂的尸体，大家含着泪水把达桂葬在那棵大枫树旁边。男女老少乡亲在墓前供上达桂生前最爱吃的糯米饭、米酒、鸡蛋，放声痛哭，祭奠达桂。正当人们沉入哀思时，天空忽然乌云密布，雷电交加，倾盆大雨从天而降。这时，只见一片片枫叶，一根根红兰草，一颗颗黄杞子落在碗中，雨点打在上面，糯米饭和鸡蛋呈现红、黄、兰、紫、白5种颜色。
从此，广西一带壮族人家，年年三月初三都要煮五颜六色糯米饭和鸡蛋，唱赞美达桂的壮歌。一代传一代，形成了现在壮族赶三月三歌圩的习俗。三月三节是壮族最重视、最隆重的节日。
云南富宁县的瑶族，盛行一个传统的桑略卓散节，译成汉语就是三月三节。这一天每家每户都要杀鸡杀鸭庆贺，男女青年成群结队到八角林中进行游艺活动，丢花包、对情歌，尽情欢乐。
说到瑶家的这个节日，有一段美丽的传说。
很久以前，一个瑶家姑娘名叫冠娅，十五、六岁，长得象一朵八角花，十分聪明美丽。她心灵手巧，会唱歌、会绣花。一天冠娅同母亲一道在包谷地里摘包谷。摘着摘着，忽然被包谷地旁边一片小树林开着的小红花迷着了。她丢下包谷就朝小红花林跑去，顺手摘下一枝花，仔细一瞧，那花朵都是成双成对的，每朵花有八瓣，冠娅就把这片林叫八角树林，小红花叫八角花。从此，冠娅有空就来这八角林欣赏八角花。到了六、七月，冠娅看到八角花枝上还没有结果，好生奇怪，她不解地唱道：
绿叶葱葱绿树桠，
枝枝开满小红花，
草木开花必结果，
为何八角只开花？
她刚唱完，听到溪那边也有人唱歌：
绿叶葱葱绿树桠，
开满枝枝小红花，
要想开花又结果，
红花白花快成家。
冠娅抬头一看，只见溪对面也有一片花树林，但开的是小白花，林边站者一个相貌端正、身体强壮、名叫得贵的小伙子，正满面笑容地注视着她。小冠娅的脸红了，头低了，心跳了。这时小伙子走过溪来，将一朵白八角花送给冠娅。冠娅看那朵白花，同她这边的红八角花一样大小，一样八瓣，一样香喷喷，她笑着把白花插在头上，轻轻唱道：
白花红花一样大，
白花红花一样香。
同沐一山风和雨，
同饮一溪日月长。
小伙子听了，心头乐滋滋的，马上接着唱道：
白花红花八角花，
一样艳来一样香。
八角哪月结了果，
那月两人要成双。
他们俩不断地唱歌，不断地抛花，越唱越难舍，越唱歌越多，直唱到太阳落山，才依依不舍地各自回家。
说也奇怪，从前八角花不结果，自那以后八角花结果了。秋天，小溪两边的红八角花、白八角花都结着一串串肥实的八角果，十里飘香，百家欢喜。
第二年三月初三，正是八角花开花的时候，冠娅、得贵结婚了。村上的姑娘和小伙子们互相抛掷花包，对唱情歌，祝冠娅和得贵的婚礼。冠娅、得贵便杀鸡宰鸭，款待亲友。
后来，冠娅和得贵帮助瑶家村村寨寨把能结果的八角树载满山山岭岭，不几年瑶家的日子好过多了。
过了一些年，有一年的三月初三，冠娅和得贵同时去世了。乡亲们为纪念他们纯真的爱情和为瑶家培育八角的功劳，就把每年的三月初三定为“桑略卓散节”（即三月三节），杀鸡杀鸭，丢花包，唱情歌，表示纪念。
在贵州，三月初三是镇远侗族最为隆重的节日。家家户户捞鱼、杀鸭、煮米酒，祭祀侗族英雄龙冠保，同时男女青年通宵唱歌，表达对英雄的敬仰和怀念。
相传，千年以前，镇远侗家出了个龙冠保，很有本领，对侗家的疾苦非常关心，经常率领侗家反抗皇帝的压迫。有一年，皇帝派兵来强迫侗家进贡金银和美女，龙冠保挺身而出，组织侗家人进行反抗，他勇猛多谋，打退了官兵。皇帝十分恼怒，派了更多的兵来捉拿龙冠保。龙冠保毫不畏惧，同官兵打了几仗，杀伤大批官兵。但终因官兵太多，寡不抵众，陷入重重包围，最后弹尽粮绝誓死不降，便放火烧山，烧死不少官兵，自己也焚身尽节。这天正是农历的三月初三。
侗族人民为了纪念这位英雄，每年的农历三月初三这一天，家家户户都要在天亮以前做好三天的饭菜，天一亮便合家祭祀英雄龙冠保，并从初三起禁止生火三天。后来便成了镇远侗家地方的传统节日习俗，相沿至今。
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