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（七）红薯饭
一歺红薯酒把我醉了个人事不知，一年的红薯饭吃得我现在看到红薯直想跑。
不记得是哪一年，反正那时知青还没撤队，我们农场的粮食是定量供应，从到农场第一个月起，不分男女每月35斤大米，除去每天一斤外多的发机动票。
这一年开始撘红薯，一斤米折合七斤红薯，我们都在食堂吃饭，早餐三两米的红薯，削皮切片煮汤，管饱，上午出工去了，中午回来四两米干饭，下午出工回来又是三两米红薯，这就不煮而是蒸或焖，干的，再配一样下饭菜和一碗汤，也管饱。吃得人一天到晚放臭屁，尤其是晚歺吃了红薯后没有大的运动，肚子里气鼓气涨很难受，我们提出意见改为中午饭也吃红薯晚饭吃米饭，这才好受点了。
红薯是自己队里产的，又放在队上的窖里，所以也就能尽量吃，有时正歺时吃不进就带到做事时吃，我就是那时候学会了吃生大蒜、生蕌子、和有些生菜苔的。
那一年大约吃了十个月的红薯，闻多了红薯屁；整个人对臭气都不敏感了。
就因此我这辈子都不吃红薯了。
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