错误堆里做对一件事------解散食堂
吃食堂使大家都营养不良,普遍发生浮肿病,非正常死亡人口迅速增长。又因为“反右倾”运动那么厉害,干部群众都不敢讲真话了。
但有两个农民站出来讲话了,一个是毛泽东的堂弟毛泽荣,一个是毛泽东的堂表弟文东仙。目睹了农村现状,他们想到只有向毛泽东面陈实情。
他们的报告中有几点:
1公社和生产队干部向上虚夸产量;不少干部作风恶劣,谁提不同意见,就把人打成反革命。
2大办钢铁,大办水利,稻子掉在田里,红薯烂在地里无人收,口粮奇缺。
3公社食堂越办越糟,粮食没有了,大家吃米糠;社员们出工不出力,很多人得了浮肿病。
毛泽东派了田家英,胡乔木,陈伯达去调查。率队到湖南调查的是胡乔木,事实确实如此。
其中反应最强烈的是:解散食堂。
1961.3月毛泽东在广州主持起草了《农村人民公社工作条例》(草案)(简称〈六十条〉)以解决公社化以来的各种问题,在征求群众意见时反映最多的是食堂:民以食为天,饭吃不饱,讲什么发展生产?一钵饭,一瓢辣椒盐水汤,吃了以后不是饥肠咕咕叫。食堂是干部克扣社员口粮的地方,动不动就扣社员的钵子饭,饿起来比受打骂还难受。还提出,《六十条》不要多,三条就够了:解散食堂,按劳分配,全奖全罚。
群众迫切要求解散食堂,毛泽东不理解,就问侄儿毛华初:“为什么公共食堂群众不愿意?”毛华初答,“主要是吃不饱,不自由,”毛又问,“粮食都是那么多,为什么食堂就吃不饱呢?”毛华初答:“吃法不一样,一家一户大小人丁吃多吃少不一样,加上自留地小菜半年粮,主粮就吃得少,少吃一点也就过去了。”食堂使干部作风更加霸道。
农民后来说解散食堂是他们的“第二次解放”。
农村这样小城的居民何尝不是这样.
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“人民公社大食堂”现在已成为饮食行业的一个品牌,到处都有它的连锁店。
某天朋友请客,在“人民公社大食堂”就餐,服务小姐笑容可掬地请我点菜,我说:那就来一个“干劲汤”吧。小姐愕然,不知“干劲汤”为何物。我告诉之曰:“干劲”汤是当年人民公社大食堂的特色菜,那就是一大锅水,加上一点盐,再撒上一点辣椒灰。小姐说:不可能。我说:回去问你爷爷,是中国人都不会忘记人民公社大食堂的“干劲汤”。
全民的痛苦回忆——就如愚溪涓涓所言,我们下放后公社大会请老贫农讲旧社会忆苦思甜,讲着讲着就忆到60年吃食堂饭过苦日子上去了…慌得干部赶紧请他下来休息!
历史也不会忘记。