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介绍油匠独家秘方-自制凉菜-甜酸罗卜
湖边士
美女呀,离线,留言给我吧!
头衔:湖边渔人
等级:版主
文章:4337
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注册:2007年5月9日
楼主
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介绍油匠独家秘方-自制凉菜-甜酸罗卜

介绍油匠独家秘方—爽口凉菜-甜酸罗卜

   17日排节目午餐时,油匠端出了他带来的自制凉菜-甜酸罗卜,大家一尝,甜酸适度、清脆爽口,饭前吃上几条,胃口大开。于是纷纷向油匠请教制作方法。经油匠同意,现将他的独家秘方公之于众,大家在过年时大鱼大肉之后,不仿做上一碗,一定会受到夫人、老公、儿女、爸爸妈妈、客人的飘扬哦!

制作方法如下

1、            取白罗卜一个洗净,切成两寸左右长条,放少许盐腌一个晚上,倒掉腌出来的水。

2、            将适量苹果醋、少许白糖、盐津铺子牌姜丝拌入沥净水的罗卜中,再腌制半天到一天,就可以吃了。

3、            可以根据自己口味的轻重调节,或加辣椒,或加重甜、咸味。

看,就这么简单,快动手吧!

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2009/1/20 12:35:53
知青铜匠
帅哥哟,离线,有人找我吗?
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文章:822
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注册:2007年5月31日
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我坐在沙发上享囗褔了.


http://www.56.com/admin/ http://photo.bokee.com/zqtj
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2009/1/20 14:16:31
风铃草
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文章:4020
积分:22049
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那天油匠带的凉菜-甜酸罗卜真好吃!我正想做哩!谢谢湖边士!

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2009/1/20 19:14:13
星光
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油匠做的酸甜萝卜简直是美味!
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2009/1/21 17:10:29
武陵打油匠
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文章:206
积分:9230
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    照此办法在夏季还可以淹制大红泡椒、黄瓜、藕等,味道差不多

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2009/1/22 11:53:45
桢桢
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      油匠牌酸甜脆萝卜确实好吃,过年的餐桌上一定做上一盘,肯定都喜欢!


与人为善  开心快乐!
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2009/1/22 21:17:51
乡音
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注册:2006年4月26日
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九月有幸亲口尝过油匠的这道菜,等过几天买苹果醋去!

http://blog.sina.com.cn/amydth0218 http://www.56.com/h89/u_xiangyin5.html http://xiangyin5.blog.sohu.com/
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2009/1/29 13:37:33
乡音
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文章:3096
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注册:2006年4月26日
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报告渔人妹妹 我要此帖,转到旅游上去了 让更多的朋友夏天有好菜呷 谢谢

http://blog.sina.com.cn/amydth0218 http://www.56.com/h89/u_xiangyin5.html http://xiangyin5.blog.sohu.com/
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2009/2/28 10:58:40
仙妻
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9
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边看边流口水了。去年在油匠家吃了他做的“老干爸”,剩下的被淮羽拿回家细细品,试着做不是那味。这“爽口萝卜”可能也会要“原创”才会好吃罢!
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2009/2/28 15:18:02
笔架山人
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文章:1800
积分:34634
注册:2007年2月7日
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先在网上过干瘾,什么时候有机会再过湿瘾吧!
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2009/3/1 21:45:24
雪雪
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文章:1219
积分:32355
注册:2007年2月25日
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油匠兄可是有级别的正宗烹饪大师傅,他的绝招应该是许多的,希望多介绍一点做好菜的方法,让我们也过过瘾。
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2009/3/2 1:36:25
轻描淡写
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文章:694
积分:18475
注册:2005年9月1日
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好呷又不费力

好菜

谢谢油匠!

谢谢湖边士!


轻描淡写的博客:http://blog.sina.com.cn/liuyixiang118 我的我乐::http://www.56.com/w14/u_liyixiang118.html
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2009/3/2 22:46:44
呵呵
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文章:2436
积分:100998
注册:2005年9月1日
13
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好菜,好呷又不费力

谢谢油匠!谢谢湖边士!


嘻嘻、哈哈、呵呵!笑对人生,心情舒畅
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2009/3/3 13:03:04

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