这就是茴香,遥远的记忆中的茴香:浓浓的绿。浓浓的香。
煮鱼的时候放点茴香,味道很不错的!
本草纲目:
茴香--------常用名:小茴香、小茴、谷茴、茴香,
来源---------为伞形科植物小茴香的干燥成熟果实。
炮制作用---------盐制能缓和辛散之性,专走下焦,温肾暖肝,增强疗疝作用。
性味---------辛,温。
功能----------理气、开胃、祛寒止痛。
主治-----------气胀、吐泻、寒疝、腹痛、妇女宫寒诸症。
常用量----------3--6克。
贮藏-----------瓦缸或木箱装,置通风干燥处,防霉。
宜忌----------气阴不足及有火者不宜。
海药草本---------------叫莳萝子又叫土茴香。果子比上述品小,俩品不可与阿魏同合,夺其味尔。
阿魏也是伞形科植物,有新疆阿魏或阜康阿魏的树脂,本品有浓烈的臭气,孕妇忌服。