
40年前上山下乡的花絮:
吃蛇——蛇在一般人心目中是的可怕的,在山区茂密的的森林和灌木丛中看见蛇就是司空见惯的事情了。夏天和秋天‘出工’经常可以看到蛇,那时候我只知道‘竹叶青’比较毒看到它在绿色的竹林和树上游走总是提心吊胆。还好几年时间我们同学都没被蛇咬过,反而咬过蛇。在桃坪的那一年隔壁‘英元’打了一条蛇很大,他们家里不吃蛇,准备丢了我们要了过来。剥皮洗干净切成一段一段。当时有人讲蛇不可以在家里烹饪,怕屋里的‘堂墨灰’掉在锅里。我们就临时在晒谷场边上打了一个灶,就煮起来。那时候没高压锅,煮了很久的时间没耐心了,就吃算了。当时没什么佐料一点盐一锅清水。蛇的味道根本没印象了。只记得把灶搬在外面煮蛇的情节了。
我住的房里就是个毒蛇窝,打死过两条毒蛇。不知为什么?那时不知道怕,也许没有求生的欲望。当地的老百姓也不吃蛇,打死之后就扔了。有一次,我的表弟从长沙来了。他看见有人把打死的蛇扔在了水渠里。他捡起来举在头上水渠里还留有一截,约3米长。他说这可是个好东西!马上叫我煮了吃。我们立即动手在空旷的地方用石头垒了一个灶,炖了一大锅,有两只老母鸡那么大,足足吃了几天。