饮食必须有度.食物中不可避免会或多或少含有不利于人体的成分，为了避免有害物质在体内累积，必须做到饮食有度。在营养摄入量基本能满足自身需要的前提下，只要控制食物摄人总量，就能减少有害成分摄入量，降低饮食带来的健康危害风险。
    　我国广西巴马地区是世界上公认的长寿地区。巴马百岁老人他们的饮食有节制，日食两餐至三餐，从不暴饮暴食。江苏如皋人的日常饮食是两稀一千：早晚稀饭，中午干饭。吃粥减少了热量摄入，可防止肥胖发生，也减少了高血压、心脏病、糖尿病等的发病概率。这些长寿老人的一个共同特点就是“饮食有节，不偏食”。现实生活中，如果仔细观察，会发现一些“因失口福而得福”的现象。我国上海人的人均寿命在全国大城市中是最高的。而上海人在饮食方面的节制也是比较有名的。过去，人们去上海人家里做客吃饭，常觉得主人根本不盛情，菜量很小。其实他们平时自己也吃得不多。

                 百岁老人图

好羡慕第一副图中的两位银发老人