威尔逊请客
       最近，放牛娃在她的《在他乡——生日聚会》中提到老板为她举办生日聚会，又在第33楼谈到老板请客：“那天他们家请两对夫妇来家吃饭,桌上摆得好漂亮.其实就吃这个---两只鸡煮熟把肉摘出来,再放回鸡汤里,再放两听豆子罐头和香菜,稀里糊涂一大锅.然后还有生撒拉.就这两个菜.就算是请客了!”
      放牛娃向来实话实说，况且文章中有照片为证，没有人会怀疑其真实性，只是会有人觉得外国人请客未免太简单了。然而与威尔逊请客比起来，放牛娃的老板却是要隆重得多了。
      上个世纪80年代后期，我们厂的技术人员和许多职工经过不懈的努力，终于试制成功了双金属带锯条并投入了大批量生产。这种锯条的基体是弹簧钢，而齿部却是高速钢（锋钢）。用过手弓锯（钢锯）的人都知道：原来的锯条是高碳钢的，可以锯断钢铁，但是锯条本身不能弯曲，也不耐用，稍不留神，手微微一偏，锯条就会断成几截。而双金属带锯条因为基部是弹簧钢的，它可以任意弯曲甚至焊成园圈；又因为它的齿部是高速钢的，比高碳钢锯条更锐利，切削效率更高，且使用寿命是高碳钢锯条的一、二十倍。这种双金属带锯条的生产因为技术难度大，当时世界上只有少数国家能够生产。
      为了能够早日把这一产品打入国际市场，我们厂从英国高薪聘请了六十多岁的威尔逊先生担任专家。特地为他建了一栋专家楼，为他配备了翻译，还为他安装了我们厂第一台生活空调。威尔逊先生把太太接来同住，他女儿也常来这里度假，据说全部费用都是厂里负责。
      老D是我们厂的老职工，其父亲D老先生快八十岁了，身板硬朗，精神很好，也住这里；夫人小F聪明能干，还有一个乖巧可爱的小女儿。
      威尔逊进进出出，都要路过D先生的家门口。有一次，D老先生主动跟路过的威尔逊用英语打招呼。威尔逊到中国很久了，只会说一句中国话——“你好”，见一个比自己年纪大得多的中国老人居然会说如此纯正的英语，大感惊奇，与D老先生攀谈起来，老人一口流利的英语对答如流，路人都看呆了。
      两人一见如故，相谈甚欢，都有相见恨晚之意。临别时D老先生热情邀请威尔逊适当的时候来家里作客，威尔逊先生愉快地接受了邀请。
      因为要从德国进口设备，我们厂有几批人员去德国考察过。回来的人都说德国人也非常好客，他们到德国人家里作客，宴席惊人的丰盛，一般都是四、五十个菜，桌子也比中国的大得多，而且每餐不留剩菜。
      “海内存知己，天涯若比邻”，既然是有国际友人来访，中国人向来就有热情好客的优良传统，不说为国增光吧，总还得像那么回事。D老先生全家都非常重视，精心准备了丰盛的宴席，请威尔逊作客，于是威老头在“适当的时候”欣然赴约。
      不需要太多的寒喧，威老头根本就不把自己当外人，一上桌就对美味佳肴发动了势不可挡的攻势，一点也没有被英国式的绅士风度束缚自己的手脚，也没有对D老先生一家的温良恭俭让表示一点学习的诚意，并不高大的威老头竟然有着不可思议的惊人食量，几乎是单枪匹马就把一大桌美味佳肴来了个秋风扫落叶，通通被魔术般地装进了威老头的啤酒肚。D老先生一家都是斯文人，只是象征性地吃了一点。
      威尔逊艰难地打着饱呃，很不情愿地与桌面上已经不多的残渣余孽依依惜别。主人见饭菜很合客人的口味，感到非常荣幸，很是高兴。
      饭毕，主人又殷勤地摆上了满满一桌子的美味糕点和各种水果，威尔逊并没有吃，比比划划跟D老先生用英语说了些什么，D老先生告诉儿媳妇小F：“威尔逊先生说要一个塑料袋。”虽然不知道要塑料袋干什么，小F还是很快拿来了一个干净的塑料袋，威老头一见，“No!No!No!”地连连摇手，D老先生翻译：“威尔逊先生说要大的。”小F又找来一个更大的，威老头还是摇手，D老先生继续翻译：“还是小了。”小F找来了家里最大的塑料袋，威尔逊又跟D老先生咕噜几句，D老先生翻译：“威尔逊先生说要两个。”
      小F满头雾水地拿来两个最大的塑料袋交给威尔逊，不知道他要干什么。
      只见威老头站起来，把桌子上的糕点和水果一点不剩地全部装进那两个塑料袋，主人大惑不解，以为威老头讲客气，帮主人家把东西收起来，连忙站起来想说点什么，威老头急忙“No!No!”着制止了。然后对主人说了声：“三克油！”提起两袋沉甸甸的糕点和水果，头也不回地回去了。
      主人全家木然。后来一想：可能外国人就是这样，脑子不转弯，你给他准备的东西，他当然应该尽量地吃，吃不了当然应该兜着走，没有中国人的那种讲客气。想通了，心里也就释怀了。淡然一笑，并没有半点责怪。
      过了些日子，威尔逊先生回请D老先生，盛情难却，D老先生一同前往。
      在威老头住的专家楼里，D老先生很有礼貌地跟威太太打过招呼，威太太就进厨房忙碌去了。威老头陪着D老先生天上一句，地下一句地聊着天。
      看到威太太一直在厨房忙碌，D老先生很是过意不去。心想：我只是礼貌性的回访，千万别弄太多的饭菜。况且年纪大了，肠胃不是太好，总共两主一宾三个人吃饭，四菜一汤足矣，不必过于破费。
      很久很久，威太太才从厨房出来，满面春风地端着一个盘子，郑重其事地把盘子稳稳当当地放在桌上，盘子里是一个直径不到10公分，厚约1公分的牛肉饼。然后威太太又拿来一副刀叉，规规矩矩地摆在桌上。
      威尔逊风度翩翩做了一个“请”的姿势，D老先生以为还有饭菜没有上桌，还在谦让着。经不住威氏夫妇的一再催促，只得很有礼貌地坐上来，并对威氏夫妇的款待表示感谢。威氏夫妇则一边一个，出席作陪，他们面前并没有摆任何食物。
      要在四目睽睽之下独自进食，D老先生一辈子从没有见过这种场合，一时不知如何是好。看架势，D老先生终于明白：想象中的大米饭和四菜一汤是永远不会上来了，威尔逊的请客，就是这个独一无二的牛肉饼。
      实在顶不住威氏夫妇一次又一次的轮番催促，D老先生无可奈何地拿起牛肉饼放到嘴边，那四只眼睛都紧盯过来。
         一下没有咬动，D老先生才知道大事不好——那牛肉饼又干又硬，而且没有放盐。D老先生骑虎难下，只得暗暗运功。皇天不负有心人，终于咬下了一小块，艰难地嘴嚼着，又粗又硬而且索然无味的牛肉饼实在无法下咽。但是两双眼睛防贼似地盯着你，根本没有机会吐出来。
      老人牙一咬，眼一闭，拼命把它咽了下去，总算是没有给国人丢脸。随后无论那两人如何殷勤相劝，老人绝不上当，只是彬彬有礼地说：“吃饱了。”
      听说老人吃饱了，威太太非常高兴，连忙拿来了一个小塑料袋，把剩下的牛肉饼装好，硬塞到老人手里，一定要他带回去，威尔逊先生也把大门打开，朝门外优雅地做了一个“请”的姿势。老人知道：威尔逊的请客，到此结束。
         老人回家时，一边走，一边想：威尔逊先生好像也没有什么不对——你请客，他也回请了；你请他时他全吃了，他请你时也是全给你吃；请他时他没有吃完的全部拿走，他请你时剩下的也全给你打包拿回来；你请他时一定是知道他吃得多，所以食物也多，他请你时知道你吃得少（当时D老先生只是象征性地吃了一点），所以他认为一个牛肉饼足够了......
         到家第一件事，就是把那个牛肉饼扔进垃圾桶，不再想这些琐事。可是晚上却拉肚子了——老人心知肚明：都是牛肉饼惹的祸。

中国人的热情好客，省己待客是优良传统，可这一来亏了自己。

谢谢寨牙兄幽默风趣的好文章。

看似合理但肯定不合情，咯位老兄也太抠门了点，让自己的客人没有选择的余地，威老头应该叫“高老头”。

下次他来上它一盆朝天辣椒拌饭，酸菜汤，恰不圆打包！

主人全家木然。后来一想：可能外国人就是这样，脑子不转弯，你给他准备的东西，他当然应该尽量地吃，吃不了当然应该兜着走。

真是这样的话，丰盛的宴席，加上满满一桌子的美味糕点和各种水果，也真难为他了。

不同的国情，不同的风俗。

老先生一家的热情待客值得称赞， 威尔逊请客也可理解。

谢谢寨牙兄幽默风趣的好文章。

描述的惟妙惟肖活灵活现.