以文本方式查看主题 - 湖南知青 (http://2009.hnzqw.com/index.asp) -- 怀化知青 (http://2009.hnzqw.com/list.asp?boardid=70) ---- [分享]油炸菠菜 (http://2009.hnzqw.com/dispbbs.asp?boardid=70&id=39516) |
-- 作者:放牛娃 -- 发布时间:2009/5/28 8:55:15 -- [分享]油炸菠菜 一天老板的大儿子从餐馆吃饭回来,他告诉我曾点了个油炸菠菜很好吃,问我会不会做?我说那菠菜上要裹面粉吗?他说不用就这样炸。在他的口述下,我做了油炸菠菜。老板全家都觉得好吃,所以我就经常做这个。其实就是脆一点,我不喜欢吃。大家也只是看一下,没有必要学。 |
-- 作者:放牛娃 -- 发布时间:2009/5/28 8:56:51 -- |
-- 作者:放牛娃 -- 发布时间:2009/5/28 8:58:24 -- |
-- 作者:放牛娃 -- 发布时间:2009/5/28 8:59:40 -- |
-- 作者:乡里二姐 -- 发布时间:2009/5/28 9:48:31 -- 他们的晚餐也不简单哦!那牛肉汤也得炖好久吧?像我们炖汤是要慢慢的,文火炖哦。油炸菠菜是个新鲜做法,下次我也试试看,只是听说外国人不喜欢家里油炸火煎的,这属于中式菜还是美式菜呢? |
-- 作者:三人 -- 发布时间:2009/5/28 10:59:26 -- 咯洋搞法二妹子你也想学做呀?那你做的时候也告诉一下子我罗,让我也看一下啦。。。。 |
-- 作者:放牛娃 -- 发布时间:2009/5/28 13:44:11 -- 回二姐:这菜应算是西方做法。一般美国家庭都不愿在家里炸炒,但他们都很喜欢吃炸的食品,像炸鸡,炸土豆,炸鱼等等,我老板家还喜欢炸酸黄瓜。就是把酸黄瓜切成长片,然后裹上面粉下油锅炸,这个我到是喜欢吃。 |
-- 作者:乡里二姐 -- 发布时间:2009/5/28 14:27:33 -- 回三人:你看什么呢?自己在家学着做给你老婆尝尝嘛! |
-- 作者:乡里二姐 -- 发布时间:2009/5/28 14:32:03 -- 回放牛娃:哦,外国人是喜欢吃油炸的哦。 |
-- 作者:紫气东来 -- 发布时间:2009/5/28 21:18:45 -- 菠菜还可以油炸恰,真正洋搞法,也不知是否好恰。 |