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---- [原创]岁月的画卷(三)春与秋 (http://2009.hnzqw.com/dispbbs.asp?boardid=57&id=43424)
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-- 作者:包子馒头
-- 发布时间:2009/7/3 11:07:15
-- [原创]岁月的画卷(三)春与秋
岁月的画卷(三) 春与秋
城里的孩子初到乡下,什么都不习惯。每天夜里点的是一盏豆大的油灯,看什么都昏昏暗暗、迷迷朦朦,满屋子黑影憧憧别想看书写字,担尽管是豆大的火焰却也是夜晚的光明;做饭、烧火用的是木头柴草,技巧极难掌握,烧不好常常火会熄灭浓烟滚滚,。蒸饭用的是只无底大木桶,中间一块竹制甑板,把煮得刚刚开花的米用竹制短簸箕沥干,然后放入大木桶中的甑板上,盖上桶口,置于滚开水中蒸上二十分钟饭就熟了,我们下乡之初常吃夹生饭,自是不必说的。虽然有这许多的不习惯,但春天的乡村确实是美不胜收。 不必说那青翠欲滴的山峦,那潺潺作响的流水;也不用说那满山满坡的迎春花、山杜鹃、野蔷薇;更不要说那悦耳歌唱的各类小鸟;这些宜人的景致信手拈来,无一不是幅幅七彩的油画。单是遍地的草子花就让你爱不过来,这是春初长在稻田中一种很贱的小草花,柔嫩娇弱,对开的细梗小圆叶,让你见之不胜怜惜,绚丽的紫红色小花成串成片地盛开,引得一群群蜜蜂盘旋飞舞,在这种花田中采去制成的蜜,就是相当有名的“紫云英”蜂蜜。最难能可贵的是到了清明前后,花开得正旺之时,农民就会用犁将草子连叶带花翻到泥土下面,沤成绿肥,为一年的种植作准备。因此,我们年年看到的都是草子花那灿烂的生命和无私的奉献,从来也不曾为花儿的凋谢而惋惜。记忆犹深的是在春日青黄不接之时,嫩绿的草子叶常常是我们餐桌上的“美味佳肴”,以帮我们渡过那段只有米汤辣椒下饭的日子。 如果说乡村的春是美,那么乡村的秋则是喜。秋天,乡村处处洋溢着丰收的喜悦:屋旁路边亭亭如盖的柿子树上结满了半青半黄的大柿子,许是负担太沉重,枝叶都压得垂了下来,行人伸手可摘,那在树上全黄了的柿子,当地人叫蕻柿子,摘下树来就可以吃,又湎又软又甜,入口消融可口极了,但谁也不会想到要去摘一个下来;高大的板栗树上一球球的刺果都裂了开来,采下刺果剥去外皮就是饱满的茶褐色板栗,板栗用竹筐吊在屋梁上,过一段时间水分稍干时再吃,真是入口沁甜又脆又松,红薯也可以如法泡制;中秋前后,桂花飘香时,田里的花生、玉米、高梁都该收了,那真是个忙碌的季节。深秋来临时,家家户户的屋檐下都挂起了一串串、一筐筐的果实,金黄的包谷,大红的辣椒,竹筐内是花生、黄豆;红薯已被勤快的主妇们赶着太阳晒成了丝、片和粉,红薯丝是我们半年的粮食,得小心收藏,高粱则被男人们蒸制成了极醇的高粱酒,是过年待客的佳酿。就在秋末冬初的时候,茶山上那满树的白色茶花盛开了,那醉人的清香真可以飘出几里之外。当成群的蜜蜂涌来采蜜时,人们的脸上笑逐颜开:茶花旺,来年的茶油一定特别多…… 哦,山乡那绿色的春,金色的秋,那绮丽的风光,丰收的景象,都是我们从所未见的,真是叫人难以忘怀!
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-- 作者:阿瓜
-- 发布时间:2009/7/3 11:21:27
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先坐沙发,再慢慢欣赏。
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-- 作者:日落部族
-- 发布时间:2009/7/3 11:40:21
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楼主下放在有柿子、板栗打脑壳的好地方,确实不错,俺那队只有筒车唱着千年不变古老的歌谣。
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-- 作者:好玩
-- 发布时间:2009/7/3 14:24:39
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-- 作者:赶集
-- 发布时间:2009/7/3 15:57:39
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一片片丰收景象,一幅幅谜人景色。 谢谢。期待你的更多美文!
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-- 作者:白水
-- 发布时间:2009/7/3 16:25:24
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美丽的乡村,丰硕的金秋! 只可惜知青时节的好心情尽被繁重的体力劳动和对前程的担忧所遮掩,但是它始终在我们的心头。
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-- 作者:维政
-- 发布时间:2009/7/3 16:58:51
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作者下放地真不错,五谷蔬果齐全,一派迷人景象.
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-- 作者:风铃
-- 发布时间:2009/7/3 18:25:56
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一年四季易过,知青生活难捱.叙景表情的文章,欣赏了.
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-- 作者:曾海燕
-- 发布时间:2009/7/3 22:02:11
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姐姐下放之地,还真是五谷丰硕之地,算是运气不错的,我们那个地方,十年里从没见人家酿过酒,因为分下来的粮食只能过个年,人家红白喜事用的是红薯酒,7毛5一斤,打脑壳。 现在山里的日子好过了,看到乡亲们脸上洋溢着知足的笑容,打心底里高兴。现在的浏阳山沟沟,真是姐姐笔下描绘的好地方了。
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-- 作者:包子馒头
-- 发布时间:2009/7/3 23:53:44
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谢谢阿瓜的关注与欣赏,周末快乐!
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