以文本方式查看主题 - 湖南知青 (http://2009.hnzqw.com/index.asp) -- 浏阳知青 (http://2009.hnzqw.com/list.asp?boardid=57) ---- [原创]清蒸水豆付 (http://2009.hnzqw.com/dispbbs.asp?boardid=57&id=30595) |
-- 作者:阿丁哥哥 -- 发布时间:2009/2/19 10:18:58 -- [原创]清蒸水豆付 春节过后总感觉到吃多了大鱼大肉,这胃里老是有点不大舒服.今天我来教大家一个小的小不了的小菜:那就是清蒸水豆付,取泉水打的水豆付一块钱.放点盐滴几滴酱油稍为放点味精.用蒸锅蒸上几分钟.再放点葱花.那味道美极了.又好吃又易做.大家不妨试一试. |
-- 作者:赶集 -- 发布时间:2009/2/19 11:02:05 -- 谢谢阿丁的美食方,明天就去试试! |
-- 作者:甜蜜的笑 -- 发布时间:2009/2/19 12:05:14 --
是否家传?我去试试! |
-- 作者:月山短笛 -- 发布时间:2009/2/19 15:34:29 -- 值得试试! |
-- 作者:沙漠一棵树 -- 发布时间:2009/2/19 15:42:56 -- 是否家传?我去试试!如有浙江定是家传。 |
-- 作者:曾海燕 -- 发布时间:2009/2/19 20:40:16 -- 我做过,只是增加了一点剁辣椒,出锅撒上葱花,浇上一勺滚油,又是另外一种味道.我还另有一种吃法,与阿丁哥哥相似,只是没过火,也是新鲜水豆腐,凉开水过一下,撒点毛毛盐味精,葱花略多一点,还是一勺滚油,这就是所谓的小葱拌豆腐了.如果再加上点熟盐蛋黄末,一点鲜红辣椒末,就是一道名菜了_金玉满堂. |
-- 作者:阿瓜 -- 发布时间:2009/2/19 23:34:21 -- 我等你们做好了就来吃哦!呵呵! |
-- 作者:江林 -- 发布时间:2009/2/20 7:36:41 -- 值得试试! |
-- 作者:友情周末 -- 发布时间:2009/3/13 16:20:35 -- |
-- 作者:2008岚晓 -- 发布时间:2009/3/14 20:06:53 -- 纱帽山人对水豆付情有独钟,去菜馆首先就点这道菜,有人还以为爱个便宜,其实不然,如没水豆付,米汤也行,但没尝过蒸水豆付,找机会试试。 |