刚才骑着电动车冒着小雨、顶着北风到八一路江永老乡处买了一袋密柚回家。

说实在的早几年单位一分柚子就头痛。一大袋几十百吧斤二、三个人要吃一向，好在有亲戚朋友帮忙，要不然不得完。记得分得多的一次分了二大袋，那次之后好像把我恰次了。每每提起柚子不太感兴趣。这几天家门口也经常有用车拖来的沙田柚，我都会不理不睬、不闻不问。

今天又为什么会去买了？第一、星期六亲自尝到了桢桢带来的江永密柚的味道的确好吃。第二、也想学做香云条。第三还是知青情结效用，一听说是江永的密柚就下定决心要买了。

综上所述请哪位朋友能将做香云条的方法发到网上，我学会了到时请客咯。

这是2007年的帖子,转过来省点事吧!

   近来买了不少江永香柚,想到前几天在同学家吃的香云条(柚子皮做成的),也萌生自已做做的想法,于是也就动手试着做了二个柚子皮的香云条,没想到真做成功了,自我感觉味道还不错,甜甜的,还有一股浓郁的柚子清香,很爽口,据说还有顺气,化痰,止咳的药效.尝到了的朋友都说不错,味道好,眼下正是柚子上市时节,感兴趣的朋友不妨也试试.具体做法如下:

1,将柚子皮的白瓤最软部分削去一部分,然后切成薄片.

2,将切好的柚子皮薄片在烧开的水中氽一下,捞出来放在清水中漂二天,每天换一次水.

3,将经过清水漂过柚子皮用干净布包好放在洗衣机中脱水.

4,将一斤或多一点的白糖用少量水溶解,把脱水的柚子皮放在溶解的糖里,然后在火上炒动至糖都溶入柚皮

5,过一晚后再想法将做好的柚子皮弄干(微波炉,、空调,太阳晒均可)

　　我也要试恰！