你说吃喜酒，这在农村过去都差不多，其名“仙人指路”，由主人家指定一人陪酒，他的筷子到哪个碗，其他七双筷子才齐至。江永是每样菜八它；肉、鸡、鴨…等，下面全部以煮黄豆填充至碗边，看着堆满一大碗，并且那八它肉是不吃的，留着客人离席时用一根稻草系好，穿上一张两毛钱的钞票，送到离席人手上带回去。

   我们知青可不管这一套，所以在后来的喜酒席上，全部是知青同桌，没有陪人，倒是落得一个自由自在了。

       八十年代初，我有一个乡里亲戚来长沙玩，住在他崽那里。

       一回，崽单位有人办喜事，崽想让父亲见识见识，于是多交了份人情，带老人家去了。

       按乡里规矩，是老者说：“来，来……”指向哪碗，才象征性的夹一筷子，然后酩口酒，放下筷子……

       聊天……老者又说：“来，来……”周而复始。这本也是有教养人家讲究的规矩。

      长沙人哪听你这些。上桌，三下五除二……如此这般。老人家反都冒反应过来。

       回来对其崽说：“哪里说呷喜酒，跟护水（乡里往旱地里浇水）一样，没得规矩。再也不跟你们长沙人呷酒嗒”。

       今年暑假，跟一人去吃饭，说来也算有身份的。开席，两家带去的小孩就开牌要啤酒，搞得对方尴尬，家长不但没有制止小孩，反倒说：“就是，平常是给她（女孩）喝点啤酒的”。来一个菜，首先就往自己碗里夹，大人还说：“她们就说搞得好玩，其实不吃。”确实，后来她们碗里剩不少……上点心了，上来一份，她们抢一份……

       我实在坐不住了，觉得跟这样的人出席，非常没有面子。改嘲：“小朋友，老师没有告诉你们吧，这样的场合吃饭，每样东西都是按人数给的有人一份”。我以为，小孩不懂得规矩，是大人太娇惯……我们的小皇帝该学点传统礼节才好。

衡阳一带的乡里，好像吃喜酒，在桌席上只喝点汤，吃点小菜，其余的是分好，包回去。

   当年，我第一次吃酒席也是不懂规矩，上桌先夹肉吃。社员们问我为什么？我回答：“招待客人吃酒席，肯定要先紧好的来罗！”逗得他们哄堂大笑。从此以后，我也按当地的规矩---先吃素菜，后吃肉了。

讲规矩，就会饿肚子。

那个年代，还是先填饱肚子为上策！

生动、有趣，好文！