以文本方式查看主题 - 湖南知青 (http://2009.hnzqw.com/index.asp) -- 天下知青茶座 (http://2009.hnzqw.com/list.asp?boardid=5) ---- [原创]端午节的油香真诱人 (http://2009.hnzqw.com/dispbbs.asp?boardid=5&id=39573) |
-- 作者:比哩哩 -- 发布时间:2009/5/28 16:05:25 -- [原创]端午节的油香真诱人 端午节的油香真诱人
天亮了,雨依旧滴滴哒哒的下个不停,本该出工的我们却依然沉睡在香甜的美梦中。话外音:(是啊!他们太累了,太累了。十七岁的年龄正是需要补充能量长身体的时候,却有两个月时间没吃上一滴油,更没能吃上一顿肉)。 “出工了,起床啊”长沙老知青陈队长大声的喊着,但我字巍然不动,谁也不想先带头起床。 “炸麻花哟,丫头俺哩”老农刘队长也在不断地喊,这时只听得罗曼大声地烦燥说“用水炸麻花啊,油都没有”,突然,外面有人高兴的叫着:“有油了,有油了”。说时迟那是快,我们不跃而同地从床上跑下地直奔禾场上问刘队长:“是不是真的炸麻花吃,”刘队长说:“是的!我特地赶早从榨房里把油挑来了,就是想让你们端午节能吃上油,炸麻花吃呀”于是又有人问道:“那有没有肉吃啊”刘队长说:“肉就没有,等双抢的时候再吃肉吧”哦!大家很懂事的就再也没说什么,都跑进厨房里看油去了(这是我们第一次的劳动成果),只见一个不大的缸(约能装30多斤)装了多半缸油,人是围了一层又一层,大家都用鼻子闻了又闻,吸了又吸,深深的呼吸着油香,恨不得将油喝下去才解馋。 接着老队长开始派工,当听到老队长说“郑峰,罗曼,方玉你们三人放牛”时,我们很不高兴气鼓鼓地说“怎么老是安排我们放牛,要男伢去放啊”队长说“你们知道那里草多等牛吃饱了就回来”没办法,我们三人只好拿了一小砣面粉学着做麻花,每人牵着一头牛悻悻地走了,走前并又特地交待刘队长“一定要等我们回来了才能吃麻花哟”。 到了山上不知为什么我们心里特别的不安,老是惦着麻花,好像别人吃完了似的,,根本就没心思让牛吃饱,也不把牛牵到草多的地方(附近的草都吃得差不多了,要到很远的地方才有草)只是让牛在附近吃了点嫩草,当估摸着是时候了,三人就立马赶着牛飞跑起来,直到能闻到了油香才放慢脚步。 到了队上,老队长说:“你们刚才出去就回来了,牛肚子还是憋的,它不吃饱那么做事呢?”管它呢,现在最要紧的是麻花,可不是牛的吃饭问题,我们问刘队长“现在能不能吃麻花呀,”刘队长说“还在过秤呢,先打总秤后再看每人平均分多少才能吃”。 等了大约一刻钟的时间,经准确计算,平均每人能分到麻花七两,于是大家的话题又转到了如何吃麻花,怎样才能让麻花吃得时间长,有的说一天吃一小截可以多吃几天,慢慢地吃,节约的吃可以吃一晌,有的说用开水泡一泡让它发涨了显得多一些就能吃得饱一些,甚至还有人说大家各吃各的不能吃别人的,等等说法无其不有,总之当时能分到七两麻花的确是太幸福了。 (有油的时候吃起来油如水,没有多长时间我们就又开始过上了无油的生活 |
-- 作者:美人痣 -- 发布时间:2009/5/28 16:58:51 -- 我坐沙发啦!你的麻花只了多久?不会一口气吃完了吧????????????? |
-- 作者:夜深人静 -- 发布时间:2009/5/28 17:19:26 -- 红锅菜年代,油,犹如金子般! |
-- 作者:回首当年 -- 发布时间:2009/5/28 21:56:10 -- 今逢端午,再闻“端午的油香”,往日的情景再现眼前,历历在目。有温馨,有真情流露,更有一丝酸酸的味道在鼻端环绕。若是回到过去,这个端午会怎么过? |
-- 作者:九澧山鬼 -- 发布时间:2009/5/29 9:13:01 -- 比哩哩:又是端午,30多年前的那个端午,你们垂涎欲滴,因为肚子里没油水。 “只见一个不大的缸(约能装30多斤)装了多半缸油,人是围了一层又一层,大家都用鼻子闻了又闻,吸了又吸,深深的呼吸着油香,恨不得将油喝下去才解馋”。回忆很生动真实。 你一生都难忘那个端午节的麻花了,难忘那一缸油了。 |
-- 作者:雕刻水 -- 发布时间:2009/5/30 0:05:46 -- 天津盒装大麻花吃起来稣软,街上卡车玻璃窗装着卖,两、三斤重的糖衣芝麻麻花王吃起来甜蜜,家乡麻花吃起来稣香淡甜,应该说各有风味,但是,我还是喜欢家乡的麻花,主要原因是吃着它,能勾起儿时的感受和对家乡风情的回忆。 端午节期间,木榨打出的新菜油炸麻花真地就香,因而农家节日气氛更醇厚。 谢谢比哩哩送来端午节的油香...!!! |