首先要选好的蜂蜜，那怎么样就是好的呢。有两种方法：一种是你把买好的蜂蜜用筷子插进去再拿起来，那蜂蜜是随着筷子慢慢的流下去。还有长长的流。第二种就是把蜂蜜倒点放在纸上，看蜂蜜是否流得快，如果蜂蜜流得快就是掺假很厉害或者说就是假的，再看那纸的反面有水印把手摸一摸手上会有水。那就是假的。真的蜂蜜还一种醒味，买好蜂蜜后再加一个柠檬切成片放在里面浸泡。要喝时取点倒在杯里先放点凉开水搅拌一下，记得不要用最开的开水去泡，以免破坏的蜂蜜的成份。这方法本人用了很久了，主要是给我的家人吃，大家都可以试一试。女士喝了对皮肤很好。

    谢谢！好方法,但前两种我试过了,不灵。年年买蜂蜜的我去年买了二十多斤假蜂蜜。冬季蜂蜜会冻怎么放柠檬？买来没冻前放进去，与蜂蜜一起冻，是吧。再看那纸的反而有无水印把手一摸一摸手上有感觉。我马上试试。

不错，女士看了立竿见影，男人看了也想喝，不过，我每天早上只是蜂蜜掺牛奶！

    你这么有经验?我还以为比家里养的蜂蜜好呢.有一点点沙,但在水底,不喝就可以了。家蜂蜜肯定干净些。但它不是假的，是真的。我是去年才遇到，今年才买的。谢谢你的解说。