今天，游桔子洲头归来，见江中有人在船上用车钓钓鱼，不由自举拿起手中的相机，拍下了那一场景，哪知还真有鱼上钩。

1，船头钓鱼人

2，鱼起水了

3，准备收获了

   见到这场景，想起了69年初，我们四个知青和生产队保管员一起车鱼的事了。

   那年冬天非常寒冷，土里已经见不到绿了。我们知青之家早就冒得下饭菜了。队上保管员提议，去后湖车鱼。我们几人那时下乡不久，根本就不会车水，要车鱼那是不敢想的。

   在保管员的鼓动下，大家决定试一试。记得我当时是背的车轱辘，找不到平衡点，跘跘拽拽霸蛮走到湖边。

   保管员架好车后，简单交代了车车的要领，我们几人就上车了。哪料，刚上去几个人就吊了麻拐。

   可能是大家的悟性好，冒多久，车也就顺溜了。就是那晚，我们几人歪打正着学会了车水。

   大慨到了下半夜，水干了。不顾天寒地冻，大家一齐下去捉鱼。第一次捉鱼的感觉，对于我们来讲，简直是妙不可言。当手边有鱼溜过，那种惊喜，期待的心情至今还记忆犹新。有时，两扎手都抓 到了鱼，更加兴奋不已，大喊大叫，直呼：沅江真是鱼米之乡，鱼是随手可得，不得了啊。

   那晚我们车了300多斤鱼，大家对自己初战战果非常满意。真的认定，这是个鱼米之乡，我们来对地方了。

   以后的情况实实在在的打破了我们的美梦，食不果腹的日子在后面等着我们。

   不过，第一次车鱼的情景一直忘不了。看到眼前这种搞鱼的场面，又让我回忆起那晚。

300多斤鱼,用盐一拌,做爆盐鱼吃,在那时是绝对的美食