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----  [原创] 漩涡 十 饭 (1)  (http://2009.hnzqw.com/dispbbs.asp?boardid=47&id=33147)
--  作者：隐士安
--  发布时间：2009/3/20 20:12:00

--  [原创] 漩涡 十 饭 (1)

“开饭哒啊!”
任小平欢蹦乱跳、吆喝喧天在堂屋里喊
我们呷饭。
“今天看一下任小平煮饭的水平何是？”
“哎,今天任小平你煮的饭就蛮有水平
啦,上面的今天任小平你煮的饭就蛮有水平
又烧起了糊饭夹生、中间是烂粑饭、“底脚”
下又烧起了糊锅巴。”
“任小平,你在屋里搞过饭冒囉?”
“当然搞过噻,只是在屋里烧的是煤火,
咯里烧的是柴火,而且用的还是大铁锅”
说着说着任小平眼泪唰的一下子就流了
出来，受了蛮大的委出似的。
--  作者：隐士安
--  发布时间：2009/3/20 20:14:53

--  [原创] 漩涡 十 饭 (2)

“饭冒煮得好还还不服周,哭哭啼嘀做
么子囉”
“以前我们也冒咯样用柴火煮过饭,煮
出来的饭也冒是咯样子”
“祘啦,大家都莫讲哒,不要为哒咯还
事伤哒和气”
看到大家都激化式的发表意见,罗海先
忙打园场……。
“大家都凑合一点,人总难免不失踏,
将就将就祘啦。任小平,你也不要气燥,饭
冒煮得好,采取点补救措施。把上面的夹生
饭再分开焖一下、下面的糊锅巴把它煮成稀
饭,咯还是打滞的。我去煮!”说罢刘志伟就
说罢刘志伟就去“扫尾 ”才使此事得以
平息……。
--  作者：隐士安
--  发布时间：2009/3/20 20:17:30

--  [原创] 漩涡 十 饭 (3)

的确,烧稻草用大铁锅煮饭还着实把我
们给难住了，我们个个都是从娘肚子出世从来
都冒看到过，亲身经历那就更莫谈起。人人都
是“新娘子坐花轿头一回”。总免不了要出
些洋相:就说烧火,要不搞得满屋子烟雾重
天 、浓烟滚滚肆虐,不弱示熏野猫子,搞得
我们眼泪只洒；要不就烧得火只往外扑,十
分危险；要不烧的火就时燃时灭,灭后又再
用火柴点燃，有时一餐饭下来要用撖十几根火
柴,有时运气不好要用几十 根  。天哪!当时
的火柴是要计划的。真是“八仙过海,各显
神通”各有各的笑料,各有各的话柄。谁出
了差错、谁失了踏到后来大家都习以为常。
--  作者：隐士安
--  发布时间：2009/3/20 20:22:06

--  [原创] 漩涡 十 饭 (4)

獐子莫说兔子的尾巴短,都彼此彼些哒,谁
还会、还能凶巴巴的怪罪囉。稻草烧火用大
铁锅煮饭的确是很难把握的,水放少哒,饭
就硬哒；放多哒,煮出来就稀烂的；都不好
呷。火,烧急哒,饭易得糊；烧慢哒那饭是
憨出来的,可能夹生不好呷。通过一段时间
的探讨和摸索,我们慢慢的摸出了道道、终
于“成熟”的掌握了有关技术。放水时,把
手掌按在水里,只要水齐平手背即可,这样
煮出来的饭八、九绝不离十,硬、烂程度正
合适。烧火时,开始要不间断的烧大火。等
到水快干哒就转为小火，丢一个草把子等它
烧完后,停它一、二分钟。再丢一个草把子
--  作者：隐士安
--  发布时间：2009/3/20 20:25:29

--  [原创] 漩涡 十 饭 (5)

等它烧完又停它一、二分钟。直到听到“嚓
、嚓、嚓”起锅巴的声音则停止添火。用火
钳将烧过的明火草灰拍平拍紧,让它的余热
将饭焮好。这样煮出来的饭,火候恰到好得
、香喷可口令人食欲大开,冒得菜都能背得
它两碗。特别是焮出来那黄澄澄、油令令的
锅巴更是令人唾涎三尺,留连忘返。通过相
当长一段时间的磨合和交流,我们大家基本
上掌握了以上“技术”。但都吹不得大话,
“人有失踏马有失蹄”总有失手的时候,但
凡如此时冒得人发脾气、也不敢发脾气。即
祘出现状况也相安无事……。
远离城市来到这隆冬的湖区,凛冽的北
风肆虐的摧撼；田野里一片萧瑟衬托；狂风
--  作者：隐士安
--  发布时间：2009/3/20 20:29:56

--  [原创] 漩涡 十 饭 (6)

夜晚突发淫威,竭尽全力的把我们的茅屋前
后使劲摇晃搞得“吱呀 ”“吱呀 ”的只响。
看窗外是一团漆黑,仿佛我们置身在一个摇
摇欲坠的梦幻世界,搞得我们丢撖哒魂似的
茫然不知所措。
“刘志伟咯房子会垮不？”
“咯还是新房子,咯样一搞就‘摇动晃
动’真不扎实哪”
“咯叫人何是睡得着囉”
“我看还是回去过年祘哒,沽得咯里房
子垮撖哒那就了不得难”
……。
--  作者：隐士安
--  发布时间：2009/3/20 20:33:41

--  [原创] 漩涡 十 饭 (7)

咯样你一言我一语的就把话都扯开哒,
整屋的人都冒睡哒,要睡那也是睡不着的。
外面房子吱呀吱呀叫,屋里人嘴闹哄哄……。
咯个“下马威”“再教育”还真的来得
蛮狠、蛮猛啦……。

(此文分成七块豆腐才发哒上去,一次只能发13行,多一行都发

不上去,我试哒好多次,都不成。真是不得已而为之!盼谅!指点。)
--  作者：乌托
--  发布时间：2009/3/21 19:15:01

--  
以下是引用隐士安在2009-3-20 20:33:41的发言：

咯样你一言我一语的就把话都扯开哒,
整屋的人都冒睡哒,要睡那也是睡不着的。
外面房子吱呀吱呀叫,屋里人嘴闹哄哄……。
咯个“下马威”“再教育”还真的来得
蛮狠、蛮猛啦……。

(此文分成七块豆腐才发哒上去,一次只能发13行,多一行都发

不上去,我试哒好多次,都不成。真是不得已而为之!盼谅!指点。)



    隐士君：拜读您的帖子就像回到了从前那峥嵘岁月，好像又吃到了柴火大锅饭。文章贴切、朴实、生动、而且郎朗上口。我很爱看。只是文字排列可能有些问题。我想您可能在打草稿时，使用的文字处理软件可能是Kingsoft WPS软件，而且有网络格，好像存在兼容性问题。您应该使用Microsoft offise word.这个软件，不要使用网络格，可能兼容性要好些。您可以试一试。
--  作者：隐士安
--  发布时间：2009/3/21 20:20:12

--  

谢谢乌托君的跟帖,你所言我也不知对否?

不过先前发的帖都是用ExceI写的,而且是

用稿纸的格式写的(便于计算数字),发表

时是用复制后粘贴的不是临时写的,是不

是与这有关?还待考证。后来发觉用ExceI

写的要修改时很困难,所以,还有一半的篇

幅改用Word写的。但现在要一整篇的发,它

硬是发不上去。我不知试了多少回,等到用

Word写的后回再来试一下。不过,还是要谢

谢你的指点和启发。
--  作者：乌托
--  发布时间：2009/3/21 20:51:15

--  回帖
隐士君，我搞清楚了，你不要用Excel(电子表格）写文章那样会出现一些意想不到的问题。你用Word文字处理系统，那会要好用一些，Word里面有字数计算工具；在Word表头的工具选项中就有个字数计算工具，只要点击表头中的工具就可以看见字数计算选项栏，就可以看到您文章的字数，十分方便。您试试看。随便找一篇文章，点击一下Word表头工具，再点击计算字数，就行了。