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---- [贴图]星光小屋之-粑粑乐 (http://2009.hnzqw.com/dispbbs.asp?boardid=19&id=55562)
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-- 作者:湖边士
-- 发布时间:2009/11/21 23:00:46
-- [贴图]星光小屋之-粑粑乐
1星光牌南瓜、糯米粉、面粉、白糖、盐,搅合了一大盆
2第一次试制没有成型
3换一种方法
4有点像了
5越来越像 大厨乐得合不上嘴
6多漂亮的南瓜粑粑
7试一下味道
8真香
9真好七
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-- 作者:蔡家湾
-- 发布时间:2009/11/22 6:39:45
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“坦白从宽,抗拒从严”,南瓜粑粑太好吃了,我不知道这粑粑是计划物质,吃了2块,实属多吃多占,特向没有吃到名牌粑粑的兄弟道歉,有机会再带个南瓜去府上赔罪。
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-- 作者:风铃草
-- 发布时间:2009/11/22 13:44:38
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蔡老师吃了2块,没有多吃多占!谢谢你们的参与!
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-- 作者:桢桢
-- 发布时间:2009/11/22 19:08:54
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蔡家灣與我們风雨同舟,上次下雨也到過星光小屋,吃二个南瓜粑粑太應該了. 星光牌油炸南瓜粑粑确实好呷咧!
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-- 作者:乡音
-- 发布时间:2009/11/23 14:52:59
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我吃了那边 又到咯边来呷了 星光明年再做给我留一小口
因为我们家领导爱吃这东西 我也摸出了点经验,与大家分享
南瓜切薄片干蒸熟悉 趁热和熟一团(用量的三分之一)糯米粉 稍冷后将另一部分揉进去,揉匀后就不怕它变形了,后面的程序 就和做别的粑粑一样了。只是油炸的最好用少一点料,打扁 油温不太高时就要下锅(免炸气变形)小心翻动,不时压一压。
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-- 作者:陌生鱼
-- 发布时间:2009/11/23 15:26:28
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片片都挺好看
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-- 作者:哥巴
-- 发布时间:2009/11/23 19:10:43
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南瓜粑粑好诱人哦。
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-- 作者:笔架山人
-- 发布时间:2009/11/24 9:49:00
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我们都是煮一大锅南瓜,先做菜吃,吃不完的,留着第二天早晨和上面粉做南瓜粑粑。油煎的,冒油炸过,油炸的想来更好吃。
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